
春种秋收花生香
文/沈五群
我的家乡位于邢台白马河下游,千百年季节河流水的冲淤,致使旷野里的土质多是半沙地,极适合花生的种植和生长。
当年,我妻子曾是生产小队的妇女队长,天天带领一队人马,在大田里春种秋收,起早恋黑忙碌在繁杂的农业生产中,深得父老乡亲的啧啧称赞和佩服。
多年的摔打和磨炼,使她在庄稼地里出类拔萃,熟练掌握了坷垃地里的十八般武艺,尤其是在半沙地上种花生,更是行家里手。
上世纪八十年代初,全国推行联产承包责任制,家家分到了责任田。
我的妻子审时度势,计划在半沙地里,种一亩花生,好为平淡的日子,增添缕缕馨香。
那时,我正在一家县办企业工作,家里的农活,基本上全靠妻子负责打理。
谷雨前后,撒花点豆。这是乡村世代流传的经典农谚。
走进谷雨,我便提醒妻子:“是不是该种花生了?”
胸有成竹的妻子莞尔一笑:“好啊!明天记着把冀油4号良种捎回来吧。”

谷雨一晃过去了,立夏一晃也过去了大半时光。却迟迟不见妻子打算播种花生的痕迹。顿时,我的心里不免有些疑惑和着急。
这天吃罢晚饭,我便多虑地催问此事。
羞涩的妻子抿嘴一笑:“看把你急的,性急吃不上热豆腐啊!”
她边说边近前依偎着我,用柔软的手掌按摩我的双肩,成竹在胸地说:“种花生要因地制宜,不能照搬老黄历。花生喜欢温暖环境,地温低了苗儿出不齐。根据历年经验,咱们邢台的地温,一般在小满时节才会稳定,才是种花生的最佳季节。”
时光的脚步走的真快,不觉一晃便到了小满。
渴盼美好时光的妻子,立马便忙碌起来。
她忙着开泵洇地,忙着赶集购买碳铵和磷肥,忙着寻找拖拉机深耕细耙,忙着挥动九齿耙,把犁好的土地反复平整。
接着,她又忙着扒埝,忙着刨穴,忙着撒种,忙着覆土,忙着把一窝窝点种的花生踩实,忙着放飞美好的希望!
由于妻子点种花生占天时地利,加上她善于科学管理,不到一周时间,遍地花生幼苗便破土拱出,见风就长欣欣向荣。

一个周末,我和妻子领着两个天真的女儿,前去花生地里清除杂草。
真的是三日不见,刮目相看。一地葱葱翠绿的花生苗,早已遮住地皮。一蓬蓬梅花瓣形的叶片里,居然羞羞答答盛开了一朵朵鲜嫩的小黄花,在艳阳的映照下,格外光彩夺目。
正上小学二年级的大女儿,高兴得手舞足蹈,像一只翩翩起舞的蝴蝶,开心地扑向娇小玲珑的小黄花。
呀呀学语的小女儿,也兴奋地咧嘴直笑,模仿着姐姐一蹦一跳,趔趔趄趄走近开花的花生棵。
“不要啊,这花生的花儿可不能摘。”
笑靥动人的妻子,一见两个女儿要摘花生开的花,便连忙走过来制止。
妻子把小女儿抱到地头,一边让她们姐妹喝水,一边娓娓讲述着落花生的来历。
她一脸虔诚告诉女儿,甭看花生的花儿貌不惊人,但它却从不开谎花。等到花谢后,一根根细长的锥状子房柄,便悄悄扎进沙土孕育花生果。

花生不像高粱,总喜欢把果实高高举在头顶炫耀;也不像丝瓜梅豆,常把一嘟噜一串的果实裸露展示;更不像玉米,喜欢把硕果捧在胸前显摆。朴实的花生,总是不露汤不露水,默默在沙土里奉献硕果的馨香。
花生营养极为丰富,含有多种维生素和蛋白质,尤其是含油量高达55%,是黎民百姓日常食用植物油的最佳原料之一。
花生油色泽透明呈琥珀色,赏心悦目香飘万家,是一日三餐常用的辅助食材。
每每寒露时节,成熟的花生便开始收获。
霜降前夕,我们一家人满怀喜悦,前去责任田里刨花生。
实话实说,刨花生可是一项极为辛苦的农活儿。

我在地头系好鞋带,紧紧腰带,浑身上下收拾干净利落,气运丹田稳迈丁字虎步,瞅准一簇花生的边缘部位,奋力挥动三齿凌空劈下。紧接着双臂一较劲,完美抖落花生棵上的沙土,一嘟噜肥硕的花生果,便引人注目地裸露出来,恰似一窝蠕动的春蚕,倏地在秋光里完美亮相。
妻子看在眼里,喜在心上,眼角眉梢全是乐,连忙把刨下的花生棵,麻利地归纳垛好。
我抖擞精神,一鼓作气奋力向前,挥动三齿上下翻飞,不一会儿便刨出一大片。
妻子从提篮里拿出水杯,热情招呼说“喝口水吧,歇会儿再刨,磨刀不误砍柴工啊!”
我抹一把额头上的汗水,憨笑着接过水杯,一扬脖“咕咚咕咚”就是几口。
真甜呀!原来妻子特意在凉白开里,添加了我爱吃的冰糖。甜丝丝的冰糖水,喝在嘴里甜进心里。

打此路过的乡亲们,看到我们刨花生,便纷纷走来看收成,察看“冀油四号”的结果状况,看看这一花生新品种到底行不行。
他们蹲在妻子垛起的花生堆旁,伸手择下几颗饱满的花生剥开,一边津津有味地咀嚼,一边由衷地赞美“冀油四号”。
一轮美丽的夕阳,含笑向我们诚意祝贺。我们一家人满载而归,开心地走在晚霞辉映的小路上。
回到家中,妻子不顾劳累,择了半筐饱满雪白的花生,用清水煮熟尝鲜,浓浓的馨香,伴随着甜甜的笑声,把乡村灿烂的星夜,点缀成诗意醉人的梦境……
作者简介:沈五群,笔名高粱,邢台襄都区人。系《河南文学》杂志签约作家,系《文学作家》杂志签约作家,系中国散文学会会员,河北省音协文学学会会员,邢台作家协会会员,邢台诗人协会会员,著有《太行追梦》《美在太行》《邢襄诗草》等书籍。

