2020年9月1日,众品正式重启运营,众品度过了重生后的第一个年头,新众品目前是怎样的“新”(新面貌)?未来如何继续“新”(保持创新力)?答案就在以下五个关键词中。一、新定位1、做有匠心精神的企业,打造中国肉类产业链服务商新众品伴随着“回归实体,聚焦主业”的基调,经过一年的实践探索,更加坚定了企业新定位:“中国肉类产业链服务商”,专注中国肉类全产业链。新众品围绕肉类产业链,产品涵盖生鲜品、肉制品、调理品和调味品,同时,积极发展国际贸易、农产品交易批发、社区团购、电子商务、轻食餐饮、技术研发等服务。8月份,众品冷链物流回归其运营,众品,中国肉类产业链服务商内涵更加丰富,而这一切,都是“回归经营本真,一切为了市场,一切为了客户和顾客”的初心,围绕肉类产业链,致力于为客户提供一站式服务出发。2、做讲道义责任的企业,积极强援一线,持续稳价保供新众品经过一年的发展,生产经营正快速恢复,不过仍处于恢复运营的起始阶段。然而,新众品仍积极发挥民生企业优势,积极履行企业社会责任。自7月20日左右极端强降雨侵袭中原,众品在积极自救同时,果断调集资源,赶制餐食,采购饮用水、蔬菜等物资,分批送往抢险救灾安置点,以及58旅杨根思部队抢险救灾部队,为救援英雄和灾区群众送去爱心与温暖。新众品旗下子公司鲜之达中原国际农产品物流港,同样扛起责任与担当。众品鲜之达迅速组织商户共同捐赠瓜果蔬菜、矿泉水、消毒液等合计价值近10万元的救援物资,组成爱心车队送往灾区救援一线。 此外,新众品贯彻落实企业主体责任,确保在重大节日、疫情防控、突发灾害等关键时刻,持续担负起稳价保供的社会责任,所有产品平价供应,满足群众日常(尤其是突发情况时)的生活需求。二、新产品1、打造新产品体系,实施渠道结网工程。新众品围绕“做优生鲜品,做强肉制品,升级调理品,发展调味品”的产品策略,打造以市场为中心的产品体系。生鲜品方面,生鲜本部、天津众品、长春众品恢复生产运营,永城基地、驻马店基地通过园区租赁恢复生产。生鲜品在保持品类传统优势基础上,完善产业链深加工配套体系,提升产业链附加值,生鲜品规模日益提升。肉制品方面,强化“做中国好香肠”的品牌定位,打造以“战略产品:5G脆皮肉肠、终端产品:肠享家;爆款产品:盛世一品”为代表的主力产品矩阵,肉制品的发展规模突破新高。众品在今年7、8月份新推出的东方伊厨,顺应新国风消费浪潮,借势中华传统美食这一文化母体
打造富有新众品特色的传统新美食,主要有火锅底料、蘸料、酱料和黄焖鸡块、小酥肉、梅菜扣肉、红烧肉等扣碗系列。东方伊厨的出现,意味着众品的调味品从单一的猪油产品向终端家庭调味品体系的延伸和落地,扣碗系列标志着预制菜肴的突破与升级,二者次第上市,众品全产业链、全品系的逐步完善,正在逐步一站式美食解决方案。新众品,正在从单一品类向多品类拓展,从“B端渠道为主,C端渠道补充”向“BC渠道协同互补运营”发展。2、推进产学研合作,夯实食品科学基础实力,强化产品研发能力2021年7月1日,新众品与河南农业大学食品科学技术学院联合成立“香肠加工技术联合研发中心”,同时,新众品被授予“河南农业大学食品科学技术学院教学科研实验基地”。河南农业大学是全国知名的农业综合院校,拥有肉制品重点实验室,是国家肉类产业技术创新战略联盟、国家速冻产业技术创新战略联盟的重要成员,为全国肉类产业输送了一大批复合型人才。众品作为大陆第一支烤肠诞生地,更是中国香肠的探索先驱和领军者,拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家猪肉加工分中心、国家级检测中心等平台。三、新零售除了布局天猫、拼多多等传统电商渠道,新众品积极试水直播电商渠道,此外还在新零售终端、“工厂直营店+社区团购模式”等新兴渠道积极发力。1、入局轻餐饮,“肠来肠享”新零售终端开业2021年七夕期间,新众品首家新零售终端“肠来肠享”重磅开业,作为新众品旗下独立子品牌,肠来肠享定位基于新零售模式的轻餐饮门店,目标群体是以95后、00后为代表的年轻群体,门店以众品烤肠、猪排为主推爆款,辅以烤面筋、烤肉串、热狗肠等引流品类,积极拓展美团、饿了么等外卖渠道。2、适应新趋势,发展工厂直营店+社区团购模式为适应疫情常态化防控趋势,满足群众对于无接触购物的需求,同时探索将工厂直营店与当下火热的社区团购模式相融合,新众品围绕家庭消费场景,推出冷鲜肉、火锅食材、蔬菜瓜果等系列套餐,消费者通过公司运营的“众品美食团购群”与运营人员互动,通过群内下单或微信小程序(筹备中)下单,公司提供“半日达、次晨达”送货进社区服务。四、新营销1、举办供应商大会,推动全产业链协同发展2020年10月,举办经销商大会,2021年7月,新众品召开供应商大会。经销商大会、供应商大会,虽然客户群体不一样,都是众品“以客户和消费者为中心”的具体显现。众品与客户一道,围绕产品策略、行业趋势、新技术、新材料、资源共享、园区合作等方面深度交流,在新品联合研发、企业降本增效、协同服务客户方面,强化新众品与经销商、供应商的合作。
正如一位和众品合作近20年的经销商表示,新众品十分重视市场和品牌建设,这让我更有信心了,同时也让终端客户更有信心了,“畅享5G,分千万豪礼”的市场推广活动,不仅受到终端客户的欢迎,更激发了广大消费者的消费热情。五、新产业新众品围绕“中国肉类产业链服务商”的新定位,深度布局新产业,在供应链、仓配物流领域稳扎稳打,持续深耕。供应链方面,2021年8月中旬,众品物流园、天津众品物流基地回归众品自运营。截止目前,新众品在全国布局了8个生猪屠宰加工基地、3个肉制品生产基地、1个养殖基地、5个冷链物流园区和1个农产品综合批发市场。新众品旗下中原国际农产品物流港,作为许昌市重点民生工程和现代农产品流通体系的龙头项目。该项目立足许昌、辐射豫中南、链接全国主要农产品基地,是目前豫南地区规模最大的综合性农产品交易中心,目前园区入驻了1200多家商户,直接或间接带动就业超33万人。在此次洪灾期间,包括目前疫情常态化防控阶段,中原国际农产品物流港在稳价保供方面,得到了社会各界的普遍认可与赞许,河南省政府副省长何金平,及许昌市委、市政府等各级领导给予高度评价,并先后登上中央电视台、河南电视台新闻联播社会等主流媒体。结语:回顾新众品过去一年,各业务条线“捷报频传”,以生鲜品为代表的产品销售规模明显回升,新市场策略,新零售模式的探索也取得了显著成果。展望新众品的下一年,定会乘势而上,抓住市场机遇,恢复、超越原有的市场地位,让新众品实现“历久常新”!
其他金额