精华热点 “夏王龙”的沧桑岁月
宋云亮

古鄃夏津因先有“夏王”窦建德而出名,后又有“夏王龙”白酒而享誉天下。“夏王龙”一路走来,辉煌过,低谷过,走失过。如今又雄风重振,昂首走进新时代,奏响新征程的凯歌——
孟夏初的一天,突然接到我的学生宋楼火烧非遗正宗传人李吉峰的邀请电话。我立马想到可能是有关“夏王龙”白酒“复兴”之事。因为我早有耳闻,吉峰自毕业后搞了近二十多年的白酒行业。他跟随企业家张生河先生走过南闯过北。他人在外地,心一直牵挂着家乡的老名酒“夏王龙”——
“夏王龙”的辉煌岁月
夏津人乃至好多大中城市的人们,在计划经济统购统销年代,夏津县国营白酒厂,先有“九龙春”,后有“夏王龙”。“九龙春”品牌白酒在全省乃至全国都享有盛誉。在上海、青岛、天津等大中城市的商店里货架上都有夏津县白酒厂生产的“九龙春”品牌系列产品。改革开放后,改为山东夏王酒饮料有限公司,生产的“夏王龙”系列白酒更是享誉全世界。1990年10月,获得第14届国际食品博览会金奖,1992年获泰国曼谷国际名酒博览会金奖。夏津酒厂始建于1946年,起初是一个简易的、传统的烧酒小作坊。因酒质纯美,纯粮烧制,芳香浓郁而远近闻名。原名为润泉酒厂。夏津县1945年解放后,改称为夏津县酒厂,迁址于夏津县“九龙口”(今朝阳路西段路南)。由政府划拨土地9.3公顷,冠予“国营”企业。在上世纪六、七十年代,国营夏津酒厂是在鲁西北规模较大,建厂较早的白酒生产企业。酒厂所在的“九龙口”是黄河故道,陈公大堤的遗址,这里地下水质好,井水清洌甘甜,水源充足,为酿造优质白酒有着得天独厚的条件。好水、好粮食、好酵头、好技术,使精心酿造出来的“九龙春”、“四粮液”、“鲁台”等系列白酒名扬四方,销售倍增,出县跨省,畅销鄂、豫、皖、晋、冀及天津、上海、青岛等地市,那个时期,最高年产值达380万元。
1998年末,国营夏津酒厂与中国粮油进出口公司、香港远大公司共同投资1500万元,成立全国第一家白酒行业中外合资企业——山东夏王酒饮料有限公司。主要生产“夏王”、“夏王龙”系列白酒。内销用“夏王牌”、“夏王龙牌”,出口则为“中国俱乐部牌”。夏王龙酒酒质柔和、甘美醇厚、清洌净爽、芳香浓郁、余味悠长,先后获得了“山东省优质产品”称号和“山东省驰名商标”称号。获得法国巴黎第14届国际食品博览会金奖,泰国曼谷国际名酒博览会金奖。《人民日报》、《中央电视台》、《山东电视台》等多家媒体对此进行了大量宣传报道。时任山东省常务副省长李春亭同志出访前,专门嘱托带上“夏王龙”白酒作为礼品,馈赠外宾。清末代皇帝之皇弟溥杰品尝后曾即兴吟七言绝句一首:夏津东北窦氏庄,乐寿(宫名,窦建德登极处)曾夸醉夏王。人杰地灵今胜昔,龙泉香酎万家尝。
1989年5月,他们还在德州市体育馆举办了一场较大规模的演出活动,主题为“龙腾虎跃颂巨变,夏王蛇年再夺标”。邀请资深词曲作家石祥、唐珂为企业撰写了《夏王龙酒之歌》,“九月的高粱六月的麦,我们的酒厂在夏王的故乡,别瞧不起我们这小小的地方,酿出的夏王龙美酒名扬四方……”悠扬的歌曲在德州大地久久回荡。同年底,又在济南奥体中心举办了更大规模的演出活动,由中央电视台和山东电视台著名播音员张宏民、王玉霞担任主持,著名歌唱家范琳琳、屠洪纲、田震等为泉城市民奉献出一场天簌饕餮大餐。
“夏王龙”的低谷季节
天有不测风云,事有难料之处。任何事物的发展、成长和壮大都不是一帆风顺的,总会在曲曲折折、坎坎坷坷、高潮低谷交替中而前行的。在上世纪末的几个春夏秋冬里,由于白酒行业竞争激烈,受市场外部环境不断变化和自身及其他因素的影响,夏王龙酒厂效益逐年下滑,甚至一落千丈。夏津县委县政府根据全国企业改制的大形势,立足实际,结合县情,视情而便,于2000年8月,对夏王龙酒厂进行了清算改制。至此,夏王龙酒厂的雄风难展,威力难存,管理、技术过硬的职工队伍流落于各地,技术力量大大衰减,好多工人都是含着热泪恋恋不舍地离开曾让他们自豪过、辉煌过的地方。新接手的酒厂负责人虽然竭尽全力挽救危机,但已无回天之力,仍不能遏制效益下滑的劣势,最后只好忍痛割爱,把曾经红火全国、辉煌一时的名扬四方的“夏王龙”酒厂“大卸十八块”,处理掉厂里所有资产和整套酿酒设备,抵债还账,更悲哀的就连夏王龙酒的著名商标也被卖到外地。夏王龙酒从此在一段时间里销声匿迹。“九龙口”喷出的“九龙春”名酒尘封在历史长河,“夏王龙”的头低下了,没了“龙威”,失去了生机——
“夏王龙”的复兴时代
一切都是天意。时空已转到新的二十一世纪首年底。谁料,当外地客商把买到的“夏王龙”商标来德州工商局办理转移注册过户时,被时任德州市工商局夏津籍领导知道后,怀着对“夏王龙”的浓厚情感,善意地提示夏津应对自己的地方名优商标予以保护,夏津县委政府十分重视,立即追回已经几乎成交过户的夏王龙著名商标。“夏王龙”有了起死回生的曙光——
2013年的金秋季节,远在北京首都担任中食国特(北京)国际贸易公司董事长的张生河先生收到来自家乡夏津县领导热情洋溢的邀请函,诚恳邀请他回家乡重新组建德州夏王龙有限公司,让沉睡多年的“夏王龙”借新时代的东风再次腾飞——
张生河先生创建的中食国特(北京)国际贸易公司是茅台、五粮液两大顶尖白酒企业多年来的合作伙伴,先后给莱钢集团、东华软件、永峰集团等大型企业定制茅台酒,给莱钢集团、信发集团、德建集团等几十家企业定制五粮液专用酒,是五粮液外事酒的全球总代理。先后在贵州茅台镇、四川宜宾市建立了酱香、浓香型原酒基地,与当地龙头企业贵州茅台镇台河酒厂、川酒集团宜宾叙府酒业有限公司合作生产正宗酱香、浓香原酒。
张生河先生踏上回乡的路,步入这片生他养他的热土。使他思前想后,思绪万千,初步构勒着“夏王龙”的复兴蓝图,让“夏王龙”重新回归,重拾原来的荣耀,以崭新的姿态,昂首挺进复兴新时代!
我的学生李吉峰是张生河先生的助理,他对白酒行业颇有研究,造诣不浅,他紧随张生河先生,共谋“夏王龙”发展大计,协手描摹“夏王龙”未来。2019年,全国五一劳动奖章获得者、国家级白酒评委、川酒集团叙府酒有限公司总工程彭礼群女士,根据原来夏王龙白酒的口味,用三年以上浓香型酒,八年以上酱香酒调味,设计了“浓酱融香”的独特酒体,依此纪念1990年获得的国际金奖,使“夏王龙”的金环再放新的艳丽光彩。
他们正在制订“夏王龙”长足发展的远景规划,追回传统的酿酒工艺,做好传统和科学新技术的结合、融合,一步一个扎实的脚印,力争尽早再夺金冠,再放异彩,向全国名酒行列攀登,实现“夏王龙”酒业的复兴梦!
祝愿:酿造美酒献世人,重振“夏王”之神威。
待到复兴成功时,祖国江山更壮美。
2021年7月29日晚毕稿

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