胡师饸络嘹咋咧
作者‖蓝田玉
2021/05/15 星期六 小雨
蓝田美食天下传，蓝田厨师非等闲。
健康保健最饸络，荞面饸络性味甘。
粗粮细作最营养，低糖清香飘房间。
降低胆固醇饮食，消炎抗菌止咳喘。
玉山饸络胡师傅，美食街内明房间。
窗明几净红灯笼，现场制作高汤赞。
如今肥胖成通病，糖尿病人最喜欢。
秀岭羲皇岭李强，经营范围特别全。
荞面饸络神仙粉，肉夹馍配农家饭。
葱花饼搭热豆腐，粉汤羊血生汆丸。
食客云集夸味美，炎炎夏日凉快赞。
琳琅满目食客喜，食后受用口口传。
地址就在玉山镇，玉山医院正背面。
蓝田厨师之故乡，玉山古镇最留恋。
蓝田玉秦剑赋诗，感恩亲友互宣传。
作者简介：孙建民（笔名蓝田玉、秦剑），系陕西省脱贫攻坚优秀第一书记荣誉称号获得者，陕西省作家协会会员，西安市委办公厅行政处二级调研员，西安市文史艺术研究院研究员。
