谷雨的雨

 作者｜王新民（陕西）

今年的谷雨节气真是灵验，谷雨这一天一直下着淅淅沥沥的小雨，下了一天一夜。可谓名副其实的谷雨。众所周知，谷雨是一年24节气中的第六个节气，一年四季，四六二十四，全年总共24个节气，因此可以说谷雨也是春季最后一个节气，也是春耕完美收官的日期。

如果说春雨贵似油，那么谷雨之雨就胜似油了，故民谚曰：谷雨节前一场雨，胜似秀才中了举。秀才中举何以了得，范进中举喜欲狂。谷雨对于农人为何如此重要和令人高兴呢？这要从谷雨与农耕的密切关系说起。

谷雨源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、拥瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，作为春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，十分有利于谷类农作物的生长。雨量如果充足而及时，谷类作物就能够茁壮生长，雨露滋润禾苗壮是也。

谷雨时节的关中大地，“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，气温升高较快，一般4月下旬平均气温，已达20℃左右，比中旬增高2℃以上。暮春气温较高的气候特点，有利于在春季作物栽培措施上抓早。就说适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃，这时已能满足。老旱区的经验证明，红苕在谷雨后早栽，能够在伏旱前使藤叶封厢，增强抗旱能力，获得高产稳产。记得小时候和大人到东坡自留地里栽红薯，给红薯苗浇水。秋季待红薯成熟挖出后，生着吃、烤着吃、蒸着吃、煮着吃、压成红薯饸络吃、蒸成甜饭吃，甚至晒成红薯干当早餐吃。

中国古代将谷雨分为“三候”：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。 谷雨之日，萍始生。谷雨，连接着春夏，带来生的气息，也延续生的希望，时雨降下，利生百谷，日出而作日落而息，勤耕不辍莫负春光生长。

民间流传着“谷雨过三天，园里看牡丹”和“芍药打头，牡丹修脚”的说法，还有“月季花落只去蒂，花朵随开无停滞”的谚语，形容这一节气百花盛开的人间春色谷雨前后也是春光明媚、气温宜人的季节，人们业余或节假日应该走出室内，到大自然中徜徉流连，多欣赏祖国的大好河山，尤其是多到乡村田野走走，看看农人春耕的景象，体验采摘之类的劳动，加深对“粒粒皆辛苦”、光盘行动的理解。同时由于天气转温，北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬，人们的室外活动时，应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。

由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。谷雨节气后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。因此，谷雨前后适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。

近年来，由于退耕还林和植树造林，西安的气候在明显好转，最主要的特征就是春节雨水增多。记得二十世纪前半叶，春季常常是干旱无雨，致使浇不上水的旱地颗粒无收。家乡父老乡亲为了祈雨，在东坡上建有雷神洞（庙），每年春节或清明节，乡亲父老都要带着贡品去雷神洞祈雨。到了二十世纪后半叶，新中国建立后，家乡父老乡亲在原来建成因战火未能通水的洛惠渠基础上修建东西中三条干渠和若干支渠，接着引黄工程使黄河水也流经家乡，使东西坡和坡下数十万亩土地得以灌溉。近年来大量栽种冬枣、苹果、梨等果树，不仅获得较好的经济收益，而且改善了生态环境，促使气候好转，春节雨水增多就是明证。

谷雨啊！你不仅胜似秀才中了举，也不仅贵似油，你本身就是金贵的油，滋润着希望的田野，滋润着人们的心田，滋润着正在振兴的乡村。

作者简介：

王新民，笔名辛敏、王辙。陕西大荔许庄镇(原汉村乡)义井村人。中共党员。1983年毕业于西北大学中文系汉语言文学专业，文学学士。同年分配到陕西人民美术出版社工作。1991年调至陕西省新闻出版局(版权局)工作，历任研究室副主任、发行处副处长、印刷发行处和版权管理处调研员，中共陕西省委宣传部原二级巡视员。业余情衷读书写作，1982年开始发表作品。2008年加入中国作家协会。著有散文集《行余集》《书友贾平凹》《不惑集》《大地美容师》《人生忠告》《龟兔赛跑》《春华秋实》（后二者与女儿合著），报告文学集《贾平凹打官司》《真话真说》《走马书林》《渭河大水灾》《高考大透视》《〈秦腔〉大合唱》《贾平凹纪事》（1990-2000）《贾平凹纪事》（2000-2010）《黄土高原上的银铃——人民艺术家贠恩凤》《策划贾平凹》等20余部。其中《高考大透视》荣登“中国当代文学最新作品排行榜”，《黄土高原上的银铃——人民艺术家贠恩凤》入选中共陕西省委宣传部精品出版项目。

本期审核：王文（中国）

本期总编：静好（英国）

注：本期配图由作者提供。