小时候的年味

文/贾美芳

时光如梭，光阴似箭，转眼间已是2021年大年初二.也许人到中年，更喜欢回忆小时候。今年由于疫情原因不走亲，不访友，不拜年，不放鞭炮，少了那么一点点节日气氛。

临近大年复工复产，一切恢复了正常，人们大包小包的购物，大街小巷张灯结彩，晚上灯光璀璨！海山公园火树银花，蝴蝶翩翩，串串灯笼高挂，这样的网红公园晚上人潮如海。疫情原因人们出不了远门，公园成了就近娱乐的场所，也是人们最佳选择！

这两年每年都从腊月二十，就开始收拾家，分片整理着，每收拾好一片，心里多了几分成就感。干着干着，让我禁不住想起小时候过年的情景。

 我出生在70年代，那个时期物资匮乏，平时吃不上好的，过年是小孩子最期昐的，从倒计时50多天开始，就掰着指头算计着过年。到腊月初，大人们就忙着订做磨豆腐的事，腊月二十左右磨豆腐。记得有一年往回担豆腐的路上，五姐吃了口豆腐渣，咽的那个难受劲就甭提了，卡在嗓子眼，赶紧在路边抓了一把雪放到嘴，才顺下去。

腊月二十五左右磨黄米粘糕面，开始蒸过年吃的年糕。然后打扫家里的卫生。我们家人多，姊妹几个分工，有擦席子的，有擦玻璃的，有晾晒被子的，还有拾掇饭厨的。记得有一年四姐和五姐合作擦席子，她们也不知为什么语言不和，俩人吵起来，父亲一听急了，出手就打，四姐机灵把腿就跑，五姐倔强，打就打，小孩子嘛，父亲吓唬吓唬两下也就算了，五姐一看四姐没穿鞋，赶紧拿起鞋给四姐送去，小孩子们就这样吵吵闹闹。为春节增添了几分热闹。我帮着母亲在屋里拾掇，经过一天的奋战，晚上干净整洁的家，让我们眼前一亮，一天的劳动付出见成效。

接下来娘给我们昼夜拆洗棉衣，因为家里姊妹多，经济拮据，实在买不起新衣。不像现在，小孩子们从头到脚基本上都换，随便一套下来二三百花出去了。

  腊月二十八九时，父亲开始炸点年货，白面掺和些玉米面，和上糖稀，糖稀用甜菜疙瘩自己熬制而成，揉成小球球，类似于现在的小芝麻球，炸出油果蛋儿，吃起来酥而甜，色泽鲜亮，吃起来也方便，炸一大盆，成了我和两个姐姐的美味，出来进去手里捏几个，大冬天，也顾及不了那么多。没几天吃的所剩无几，母亲说留一些吧，万一正月有亲戚们摆一盘呢，平时很严厉的父亲却说："吃吧，孩子们平时苦，吃不上什么好的！"

 大年三十，娘就忙着做饭，早晨洗完锅开始拾掇中午的，三十的习惯煮肉。腊月初的时候，村里有贩卖肉类，就买个羊头或是猪头之类的。价格比较便宜，父亲心细早早的拾掇好，烫好！母亲一遍遍洗好，年三十大锅煮一上午，煮到能脱骨。中午一大家子开吃，母亲从锅里捞出，把肉撕下，切好，倒些醋，切个葱花好吃极了。

 吃完中午饭，母亲就开始剁馅，在母亲菜刀地飞舞下，叮叮当当地响声中，半盆馅不一会儿就搅拌好。晚上一大家子都下手包饺子，父亲手巧，擀面皮，我们姊妹们包，有说有笑，人多力量大，功夫不大就包完了。然后拣拣黄豆芽的皮，准备一下大年早上的干果，瓜子，大豆，红枣，黑枣等等。姐妹几个高高兴兴地聊天，困意一来就睡，等着大早起看别人家好看的烟花。五点多我一听到鞭炮声，就叫醒姐姐们，都揉着眼睛起床了。爬上小房观看烟花，一声声烟花声混着惊叫声腾空而起，然后散开花，星星眨着眼睛，与我们分享人间惊喜。紧接着点旺火、放炮、喝糖水、吃点心、煮饺子。大年的早晨是最美时刻，这是孩子们很早的期盼，又是多少人寄托着新一年希望的开始。我们穿着娘拆洗干净的花棉袄，到河里溜冰，欢声笑语传遍整个原野。

  童年是有趣的，回忆满满，幸福满满，童年时代年味也浓浓的，让我回味无穷。如今的生活过好了，却少了一点年味，儿时的回忆苦中也乐，苦中也很甜，一幕幕画面如放电影似的。儿时，年味十足的情景，时常浮现在眼前，更驻足在我心里！