寻找失去的年味

文/傅博

主播/暮云

一转眼，年就到了人们的跟前，有一首儿歌唱道：今七、明八、外外老后大年下，唱出了人们对过年的期待。不知道从什么时候开始。过年，不再是一种憧憬，不再是人们的向往，而成为了一种形式。 以往过年，缺的是年货；现在过年，年货不缺，缺的是年味！过去的年味不知去那了，再也找不回来了，年悄悄地来，静静地去！《难忘今宵》唱了一年又一年，再也找不回以前的那种激情了。

       记得四十年前，一入腊月，人们就开始杀猪、推碾、倒磨准备年货了，队里的牲口社员们排起队使用。

       腊月里不论县城，或乡下集市便紅火起来，集市也不知扩大多少倍，市里还专门设立年货市场，人们卖些土产品弄点钱，再把一年攒下来的钱合起来，到集上购些过年用的年货。那时，最红火的集市场是肉市、炮市、布市和儿童玩市。

        有的肉市是长长的一条街，有的肉市是一大片平地，市场里有牛肉、羊肉、猪肉极多。大多数人家把养了一年或一年多的猪杀个一百斤左右，好的也不过二百斤留些下水（即猪内藏）猪头自己过年吃，也有留一半的。其它全部卖掉，换些钱再买其它年货。买肉的跟现在不一样，专挑带板油的中肋为好肉，前膀、后臀都不喜欢。因为割上中助有板油，一年的油和过年的肉都有了，一举两得。这个时候，赶集的人们大都来肉市转转，肉市也成了热门市场。

       炮市在野外一片空旷地里，烟花、炮竹的经销者为展示自己的产品，不断地放上一两只炮竹，引起人们的注意，因此，炮市很好找到。那时候，不禁止放烟花炮竹，过年的时候家家都要买上三、五梱大炮或鞭炮，来这里的人也不少。

       我们儿童时代，商场、布市是大人们去的地方，特别是妇女们和女孩子爱去的地方，平时，人们一年轻易也不做件衣服，过年是必须做一两件新衣服，特别要给孩子们要做的。因此，商场、布市是大人和妇女买布料做衣服需要去的地方，新衣裳是我们过年的期盼。玩具市场是我们最喜欢的地方，那里有我们爱玩的刀、枪、剑、戟、脸谱等玩具，还有小人书。

       腊月二十往后，过年的活按排的越多越紧了。二十三爷爷飞上天，祭灶神，二十四扫房日家家户户把屋里、院里和轻易不打扫的地方，都要打扫得干干净净，把没用的东西清理掉。临年时在外工作和干活的人们都回来了，大家互相问候，村里一时人也就多了起来，热闹起来，人们开始做豆腐、煮肉、蒸馒头、蒸年糕、炸油食，再把被子、褥子、衣服洗干净，把做好的新衣服准备好。贴好对联、窗花，处处焕然一新。

小年就开始准备年夜饭，吃完饭人们开始串门，烟花、炮竹就开始放了，劈砺啪啦、此起彼伏响个不停，再弄几个菜喝酒熬年。大年凌晨烟花、炮竹就又开始放了，家家户户便开始煮饺子，饭后人们便互相磕头拜年。正月初一、初五、十五、十六、十七特别热闹红火，整个正月里不是这个村唱戏，便是那个村走武会。人们在这段闲暇其间玩个够，耍个够，乐个够。浓浓的乡村风俗，浓浓的过年气味。

       尽管那时人们的物质不富裕，经济也不宽裕。但人们有追求，有期待，有向往，精神振奋，过年的气氛也就浓厚。作者简历：傅 博笔名：若水，河北省平山县下槐镇西黄埿西沟村人，中共党员，1949年5月23日生。1970年12月 高中毕业，务农。1975年12月到平山县农业机械公 司工作，1992年至1994在平山县两河乡任副乡长。 1994年调石家庄市工商局，任工商学会副秘书长至 2009年退休。曾任石家庄市“工商行政管理”杂志编辑，退休后主编平山县下槐镇西黄泥村誌一书。爱好文学，经常写一些诗词、杂文等。

主播简介：张伟力，笔名暮云，河北石家庄人，石家庄市维明路小学西校教师，在文字与声音的交汇中品味生活，让爱在语言中流淌。