【天净沙一组·苗乡食行记】
文/风鸽(张晓峰)
一
土家苗寨多滋,老饕寻味于斯。
海饮村醪魂痴,食行纪事,
劝君来品休迟。
二
进寨先喝油茶,再来炖肉煎虾,
血旺牛筋豆芽,椒盐鸭架,
爆鸡丁炒腰花。
三
醡扣最惹垂涎,海椒包菜干煸。
腊肚薰肠入筵,余香不散,
小鱼漂净油煎。
四
泡菜醡扣风鸡,笋干苕粉猪蹄。
炒米醪糟野梨,即生醉意,
梦中回味依稀。
五
豆花鸡杂炖羊,长街村酒流觞。
进寨三缸喝光,晕头转向,
不知身在苗疆。

张晓峰,笔名筱丰,昵称风鸽。男,1959年7月出生,重庆市人,中共党员。1982年重庆师范大学政史系本科毕业,2003年南京大学商学院MBA毕业,高级教师。曾任南京师大二附中校长、江苏华瑞技工学校校长、董事长。2009年正式出版发行30多万字《虎酋》电影文学集一部,2013年出版一部《扬州梦》10万字格律诗词集;多次在省市和行业论文大赛,以及文学创作评比中获奖。2015年荣获人人网诗词一等奖和年度诗词最佳奖,2017年获人人网“百年百位诗人”称号,2019年获人人网年度网络诗人称号,西部作家网年度诗词30强,扬州市作协会员,中国石化作家协会会员,中国文学院作家协会会员,中国网络作家协会会员。人人网诗词原创栏目首席超级版主,诗歌大赛评委和点评嘉宾,西部作家网编辑,中华诗赋网版主