铁锅炖鱼贴饼子
作者:陈会轻
想吃美食不容易，得亲力亲为。看一家人老小总动员，从刮鱼鳞开始，外孙子帅帅就搭手掺和，功不可没。人小志气大，吃饭落不下。
贴饼子是技术活:面软硬有说道，发的时间有火候，贴的位置有讲究，甩的力度有分寸，按的薄厚有诀窍，蒸的时间有标准。吃个饼子这么多门道，太难为人了。
我眼睁睁看饼子往锅里出溜，做好了拿勺子在锅里捞的准备。还好！关键时刻铁锅上的饼子来了一个急刹车，还成功扒住锅边。铁锅里这一圈饼子貌似莲花瓣，盛开着。
至今依然记得前年我们蒸饼子的滑稽过程，蒸的饼子，无一幸免，全部出溜到鱼锅里了。情急之下，然后我们一家人合力从鱼锅里把饼子捞出来，放上篦子接着蒸，不粘锅烙，才算勉强收官。
说多了是笑话，想起来是笑谈，写下来就是笑柄。生活无处不笑料，爆料一下太囧的生活也是一种调味。无所谓 ！写到这里突然想到杨坤的《无所谓》，信手改编一下，略抒心绪！
无所谓
管他谁笑谁
无所谓
何必活太累
曾经的过往
是短暂的回味
流年岁月
才懂得生活的滋味
错与对
用时间去核对
是与非
都早已无所谓
这个世界
本就无完美
放过了自己
才能高飞
无所谓
无所谓
原谅这世界所有的不对
无所谓
我无所谓
别让生活成为你的负累
我无所谓
出锅吃饼子，这口感也没的说，松软香甜，唇齿生香。香味绕庐，余香三日不绝于口。
日子在忙碌中平淡，生活在粗茶淡饭中生香。历尽繁华，方知平凡是真；回首沧桑，只想平淡如水。
人生过半，静心沉气，我只想如此简单的生活！
作者简介：陈会轻，70后作者，石家庄市作家协会会员，喜欢用文字记录心情，用爱心营造生活，让美好的情愫在灵动的文字里徜徉。先后在刊物杂志上发表《秋天的思念》《咖啡心情》《戏说莫言》《母女情缘》《昨日，那一抹风景》《母亲变了》《孩子们的眼泪我已珍藏》《我眼中的席慕蓉》《老公下厨，魅力十足》《年岁拾贝》《杜绝欺凌，让花朵绽放》《拆出你心中的烂尾楼》《爱是不吵架》《傻也是福》《我的父亲》《让孩子学会悟读无声的爱》《飞翔的爱》《花开遍地红》《背着书包的爷爷奶奶》《十个钢镚引发的思考》等多篇文章。
主播简介：明月清风，河北省张家口怀来县人，是一位小学教育工作者。拥一份淡雅，守一份清宁。静听大自然的美妙旋律，享一阙诗情画意。这就是她的宗旨。
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