母亲做饭

作者/于小丁

        自打我记事起，我们家都是妈妈爸爸做饭，要不然就是哥哥做饭。但还是妈妈做的饭最香。我为了想学习做饭，总是在妈妈做饭的时候仔细观察。

        每次妈妈买菜回来，系上围裙，把菜从袋子里拿出来，拧开水龙头，只听“哗啦哗啦”的声音，水流出来了。妈妈迅速的把蔬菜洗得干干净净了之后，干脆明快的节奏，在厨房里回荡。

       然后妈妈把煤气打开，煤气灶即可发出“丝丝丝丝”的声音，一会儿便冒起青灰色的烟，一股油烟味扑鼻而来。

        突然我想到：油温这么高，炒菜的时候会不会烫到妈妈的手呢？油花又会不会一砰到我的身上呢？可是，看到妈妈一点都不害怕的样子，就知道妈妈做饭非常熟练，妈妈把菜放入锅里，一阵“噼哩啪啦”的声音，这声音像放鞭炮似的，非常的吵，但厨房里弥漫着菜肴的香味，早已把我馋得流出了哈喇子。

        看妈妈把蒜头葱花盐等调味品，放进锅里去，用勺子翻炒几下。一盘香喷喷的菜就出锅了。我已经迫不及待了：“啊，太香了！”我赶快拿起筷子，夹起一块放进嘴里，真香啊！妈妈在厨房又做了几个菜，让我们美美的大吃了一顿。吃着妈妈做的美味，我感到很幸福。

       但我也了解到做饭是很麻烦的事，更感受到了，妈妈天天为我们辛苦的付出。我爱我的妈妈，也爱我妈妈做的菜，这是妈妈的味道，不管将来怎样，我都希望妈妈的味道永远陪伴……