作者简介
青山绿水，姓名：祁兴青，中共党员，曾经是纪检监察战线上的一名老兵，后从事教育工作多年。青年时期曾经在《大众日报》和系统内刊物发表作品。抗疫以来，重拾战斗的笔，创作诗词，散文400余篇。先后在当代文学集萃，世界作家文集，当代新文学，北方诗林，暖心传媒等十几家平台发表。其中，《颂歌献给人间天使》等作品入选中国二十一世纪百位诗人典藏大系。现为世界作家文集等四家平台金笔签约诗人，当代新文学作家协会理事会员，德州市诗词协会会员。
兴盛驴肉卷饼
文/祁兴青
折一束嫣红的月季
泡两杯日照绿
挑三瓣贝州湖的荷
选四枚弦歌枫叶
烹一盘绿色环保的
本地花生米
相聚大美武城
摘一朵大德州的云
采一缕金水湾的风
掬一捧大屯水库的水
和一个面团
千揉万搓
做成兴盛驴肉卷饼
外酥里嫩
香而不腻
天上龙肉
地上驴肉
人间美味
让你赞不绝口
百吃不厌
好吃不愿走
2020.10.11晨
主审/依依
签发/德哥
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