喝酒是一种礼节、喝酒是一种文化、喝酒是一种风度、喝酒是一种修养，喝得开心、喝的尽兴、喝出风格、喝出品位，就是不能喝出麻烦来…...
前段时间看到一段文字，感觉很有意思，所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。
有人问我：你除了喝酒……你还会干什么？
你以为喝酒这么容易啊？
壶里乾坤大，杯中日月长！
比如对饭店的选择，主宾喜欢吃哪一口必须要掌握，或者征求一下意见，这里面第一显个诚意，第二让吃者愉快。
如果请的人对海鲜过敏，你定了海鲜店，估计人家会找借口推了，毕竟，找借口不难。
再有就是请了主宾平时不感冒的人，这就比较尴尬了，气氛不融洽，酒也喝不起兴致。
酒桌上的主陪是关键，山东人对喝酒的规矩比较讲究，有一句顺口溜：主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠胆量，四陪靠色相。
副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐，也是喝酒的“发动机”，社会地位或者年龄一般都低于主陪，带酒的次数要少于主陪。
四陪更甚。
朋友也分很多层次，比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过。
其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”，别管熟不熟，一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近，至少之间有共同的朋友。
酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顾到，既能够重点突出，又不能厚此薄彼，应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。
酒桌上有些恶习一定要戒除掉，比如：目空一切、唯我独尊；逢酒必喝、逢喝必醉；满嘴跑火车，说话不把门；有美女就兴奋、没完没了劝酒；以自己的酒量要求别人，强劝别人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒后开车……等等等等吧。
这些问题的存在说到底考验了一个人在酒面前能不能保持素质，很多人不沾酒正人君子一枚，一旦三杯酒下了肚，“就不是他了”，用一个成语来形容就是原形毕露。
怎样组织好一次酒场，考验的是一个人综合素质，按需求大致可分为：
有求于人的酒场，朋友闲坐的酒场，被人拉去陪酒的酒场，公务接待的酒场，逢年过节的各类聚餐。
但不管哪类酒场，切记一定让自己成为一个受人喜欢的人。不能为了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背后的本质是什么，比如：
为什么喝？跟谁喝？去哪里喝？喝什么酒？喝完以后做什么，其实这些并不难，稍微用点心就可以做到。
我最喜欢的酒场是三五好友，边聊边喝，没有喝酒的任务与压力，“浓妆淡抹总相宜”，随便喝，可以多喝也可以不喝，一切随心。今天亦然，相约四人，随便喝点随便谈！
1、人在倒霉时最明白。
大病一场后，他才会明白只有身体最重要，其他都在其次，身体是1，其他都是 0，没有了1，再多的0也没有意义。所以，平时那些看似重如泰山般的事情，一场大病后就都看轻、看透、看开了。
3、人在下台后最明白。
4、人在退休后最明白。
5、人在入狱后最明白。
人在临死的时候最明白：一切都不可挽回，一切都是过眼云烟。所以说：“人之将死其言也善。”就是这个道理。
明白当初说的绝情的话，真的伤透了他（她）的心，做出的事真的不应该，应该支持， 相信他（她），才明白钱买不回他（她）的心，才明白当初他（她）为什么会对我那么好而现在好像变了一个人，原来你不变他（她）就会变，明白应该两个人一起朝美好的方向去改变，小舍小得，大舍大得，舍得现在的有限才能得到未来的无限，别到最后才后悔，好人不多。
这7条是否让你明白什么？
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