一滴酒从酒厂酿造出来，是生命的起点。从母体窖体中脱离，装入瓶中。它一刻也没有停止生长，它在不停的发生变化。酒分子在瓶中分离结合永不停止，才形成了老酒特殊的口感。每一瓶老酒都是活的，每存放一年，它的口感和往年都会不一样。
你收藏了一瓶老酒，就像养了一只有生命的宠物一样。老酒区别与其他的任何收藏品和艺术品，老酒是有生命的，是活的，是可以和人互相交流的。一瓶老酒，你可以品味它，这是它给你交流的语言。和其他冷冰冰的收藏品和艺术品，老酒带给人的是一种温暖和回忆。
诗赞“九稻酒坊”酒
九稻酒坊性绵柔，
千杯万盏不上头。
赠亲送友多适宜，
待客答邻作应酬。
香飘引仙云霄醉，
味浓招神凡间留。
君家饮得此中物，
今生再无烦和忧。
诗赞“九稻酒坊”酒
不爱红妆恋琼浆，
驱车淮北品酒香。
池州人家赏明月，
醉吟九稻酒坊王。
韶华尽，人沧桑，
五湖四海腹中装。
梦里不念烦心事，
醒来南柯梦一场。
喝九稻酒坊感悟心得
诗赞“九稻酒坊”酒
酒中贵九稻酒坊，
纯粮精工自天然。
信誉质量冠一流，
老窖佳酿盛名远。
物美价廉合众欢，
待客宴宾当首选。
琼浆玉液喝一杯，
饮者一醉赛神仙。
九稻酒坊提醒你酒文化一定要了解。
酒礼仪。酒礼仪是酒文化中的精髓，它使饮酒成为一种庄重的活动和仪式。
在敬酒方面，需做到有序，主次分明。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次；与不熟悉的人在一起喝酒时，要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，做到心中有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
在饮酒方面，既提倡稳重，保持轻端杯、稳运行，缓缓而饮的态度，又要注意控制饮酒节奏，有量也要慢慢喝，这样才能少喝并喝好。
酒德。中国人喝酒，历来崇尚酒德。古人倡导“温克”，即虽然可多饮，也要能自持、不失礼，要保证不失言、不失态。教人不做“三爵不识”狂饮不止的醉人，也就是说正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵，就该自觉放下杯子，退出酒筵。所谓三爵者，指的是适量，量足为止。
当今社交场合中，酒依然扮演着非常重要的角色，在没有深入了解对方的情况下，人们往往将酒德视为窥见人品的好工具。无论时代如何变迁，遵循古人提倡的“温克”，饮而不贪，恰到好处，有乐而不误事，共生和谐。
“欢言得所憩，美酒聊共挥。”酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置。
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