精华热点 “天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛征文之一三一:
茶 缘
宋杏芬
看了由老舍的三幕话剧《茶馆》改编而成的十九集同名电视连续剧,不禁使我感到了人世间的世态炎凉在这“茶馆”里浓缩,且让我联想到了能以茶为媒吸引那些有识之士、三教九流出没在这“茶馆”里的“茶”。
那茶,名目繁多,高低各异。还时不时让人听到那“裕泰茶馆”里(由陈宝国扮)的掌柜王利发常对伙计们吆喝的那句话:“给沏壶高的来——”。这里说的“高的”,就是指好一点的茶、上品点的茶、泡的功夫周到一点的茶。其名目呢,有红的、绿的、大叶的、小叶的,等等。这壶呢,好像也有铜壶和瓷壶等什么的。咋一看,还真能让人感受到咱中国的传统碗茶和那博大精深的茶文化。
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年的历史。而其中最早喜好饮茶的,还大多是达官贵人、文人雅士。晋代张载曾写《登成都楼诗》:“芳茶冠留情,滋味播九区”。在我国,茶最早以文化面貌出现的,还就是在两晋南北朝。若论其起源,实际上是在汉代,有汉人王襄著《僮约》中“武阳买茶”之说为证。且知,茶文化产生之初也是由儒家积极入世的思想开始的。
随着社会的进步和发展,世界上第一部全面论述茶叶的著作是唐代茶圣陆羽(公元8世纪70年代)的《茶经》。它比1824年驻印度的美国少校布鲁士所谓发现的野生茶树还要早一千多年。《茶经》虽只有7000多字,但在理论和方法上已对茶加以深化和提高,使饮茶者能通过品饮达到淡泊、超脱和心灵上的愉悦,进入一种更高的精神境界。如:唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化;宋朝则进一步向上下拓展,且有诗云:“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”;南宋初年,又出现泡茶法,为饮茶的普及、简化开辟了道路;元至明朝中期,更有大的进步:一是茶艺简约化、二是茶文化精神与自然契合;晚明到清初,又倡导散茶及沸水冲泡的饮法,使人们品味到茶叶自然纯清的滋味,开拓了独具特色的饮茶方法。这在前面提及的《茶馆》里,也已可见一斑。籍此可知,中国饮茶的历史悠久,且是有案可稽。世界上很多地方饮茶的习惯,也都是从咱中国传过去的。
当今社会,茶叶已发展成具有丰富内涵的文化产品和综合性产业。其品种也是茗品荟萃、引人入胜。其中主要的有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶、庐山云雾茶和西湖龙井茶及已经入盛的黑茶等等。咱们国人在日常生活中少不得与茶结缘。“茶饭茶饭,茶字在先”。在饮茶上,急火火“牛饮”的毕竟是少数,多数的还是重在一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。特别是些文人墨客,却把饮茶品茗作为修身养性、自身洁高的雅事。其浪漫之思、豪放之情与瑰丽之想,决定了他们对品茗意境的不断追求。大文豪苏东坡的《次韵寄壑源斌焙诉茶》中的“喜作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”,皆是启发了些许文人骚客的“灵感”。鲁迅先生也说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。” 品茗,即品味人生。悠悠品茗情,漫漫人生路,一抹艰难,几多烦恼,一并浸入茶中。而且,咱中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来客人,沏茶、敬茶为先,并要选用合乎来客口味和得当的茶具待客。其品茶待客,如:坐茶馆、进茶室、茶话会、茶文化交流会、联谊会等,已成为咱国人高雅的娱乐和社交活动。况知,茶有健身、治疾之药效功能。据说,还具有保护细胞、抗衰老、防蛀齿、防癌抗癌等作用。亦富欣赏情趣,陶冶情操等。倘能在百忙之余,泡上一壶浓茶,选雅静之处,自斟细饮一番,也可消除疲劳、祛烦益思、振奋精神,达到美的享受、让精神世界得到升华。
记得我近年出差山东济宁,顺道上梁山看看。八百里“水泊”早已是一枯无存,倒是在那喝到了由济南天裕泰茶业公司出品的精品天裕泰太平猴魁茶,其香气宜人可口、润喉清爽,真乃是沁人心脾,让人觉得似飘飘欲仙……
也记得我父亲生前就是一个嗜茶胜饭的“老茶客”。农忙时,他把一柄硕大的宜兴当地的紫砂毫元壶提到田头;农闲时,他就到附近的“刘记茶馆”喝早茶。有时,我从学校放假在家,也常常会随父亲到田头帮衬一下。父亲看我干累了,就朝我呶呶嘴说:“去把茶壶拎过来喝点茶。”我真就听话地把茶壶拎过来,喝上几口。起先喝时,觉得茶味有点苦涩,就问他这茶那么苦,为什么还要喝。父亲他却和颜悦色地对我说:“这茶叶泡的茶,喝进去是苦的,但随后泛出来的味道是香的,这也叫先苦后甜啊!”……有时,这茶味喝得变淡了,他就叫我再抓点茶叶放进壶里,再添上点热水,茶叶一时半会泡不开,他也不着急,反而会有板有眼地对我说:“没事的,冷水泡茶慢慢浓,功到自然成。”其语不多,其意却深。久而久之,既让我也养成了喝茶品茶的习惯,也使我悟出了很多道理。
自古而今,茶香总是伴着书卷香。每每工作之余,我也会一沓稿纸一支笔,伴上一杯清茶,坐在台灯前,码字做文章。让淡淡的茶香沁人入脾、轻拂疲劳,心得一刻宁静,以增底气和意志的磨练,……当然,我喝茶中最爱喝的还是绿茶。因听人说女同志喝绿茶会人清气爽、预防很多妇女疾病。当然,我就地取材的多,当地“碧绿春茶场”的“善卷春月”、“碧螺春”和太华石门的“茗鼎名茶”:茗鼎雀舌、阳羡雪芽、白茶,洞天秀竹,乌龙茶等等,都会交错着喝一些,不过,自从尝过了那济宁的“裕泰香茶”后,心里倒也是一直在惦念着的。诚然, 我细啜慢品这些茶,觉得一是色清味淡、幽雾袅袅、;二是翠绿芬芳、甘醇形美;三是碧清无杂、香郁扑鼻,使人品随着觉格外的心旷神怡,仿佛自己已是置身于仙境般的茶园果圃之中,领略着“无处不飞翠,茶香万里醉”的意境,更觉其贵如珍,其爱难释。
回味家乡,正是位于太湖西畔,古名阳羡。故茶也称为阳羡茶。据资料获悉,早在唐代这里就以盛产“阳羡贡茶”而闻名全国。阡陌纵横,岁月苍苍。这里种茶制茶,历史悠久、源远流长,现有茶园面积8万亩,主要分布在宜南丘陵山区的九园一镇,且早就有“茶的绿洲”之誉。欣知,在2008年,这里竟就获得了省里唯一的“中国名茶之乡”荣誉称号。这清香扑鼻的“碧绿春茶场”和香茗鼎鼎的“茗鼎茶场”也正含其中。这更引较多的游客雅士到此,真正感受“绿洲怀抱”的温馨。也怪不得当年东坡先生感喟有“买田阳羡吾将老,从初只为溪山好”和“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”等唐宋古诗名句。
记得我第一次喝上“碧绿春”、“茗鼎茶”,是在该茶场搞的文化活动上。所喝之茶,味道别具一格。真应了那里的文化站长曾对我说的,是口味香郁、汤色清醇。他当时还告诉我:此地无论是单位还是农宅,家家都备有此茶,可谓是“近水楼台先得月”。而且这茶早已是远近闻名。远道慕名而来的“茶客”也已是络绎不绝。顺言,这第二次喝到这些茶,是同事和文友送我的。他们中有的是亲戚在茶山区,取点茗茶是比较方便的。这茶味真也醇正,余香犹存,我很感谢他们。不过,我也不能老指望友人送茶叶呵!尔后,我就认准了些品牌茶,一近断茶,自己就先去买二盒来享用。偶有亲朋好友来访,我也会买上点让其带回去品尝品尝,……
一杯茗茶,几许春情谊长。我即常常被这茶的清香和那杯中从容的舞姿所陶醉,……由此更知,人有人缘,茶也有茶缘,人茶相通,茶人相映。饮茶品茶,既离不开人们生活,也离不开友人联谊,更离不开文人雅士的“品茗品文”。其茶文化的社会功用几乎是无处不在且也难以估量。诸如:以茶会友、以茶待客、以茶入诗(文)、以茶代酒、以茶入药、以茶思源、以茶起舞、以茶兴廉、以茶致富、以茶促贸,等等。真是让人三言难表茶之功,两语道不尽天下茶!
我不精茶道,但是因了善于和茶结缘,却是也能茗心之一二,感悟出个中精髓是在“一洗二闻三品味”。且知,这茶那茶,犹佳须用著名宜兴紫砂壶泡沏,方能显茗品茶禅一色、茶壶相随合一的特色。进而,这也常促使我“一支秃笔蘸茶水,一壶孤灯著茗文”,任那茗茶的淡淡清香拂去烦怨、沁心宁静、致远悟出:品茶好似品人生,做人且做茶样人,尽敛苦涩、飘散郁香;广结茶缘天下客,茶品人品皆相通。
作者简介:宋杏芬 笔名:欣雯 女 中国散文学会会员,江苏省作家协会会员。现履职律师类工作,常业余练笔,已有作品多次分别获全国、省市一二等奖并已出版各种文学体裁个人专集15部。

“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛
征稿启事
天蕴含香彻丹田,裕德义利善结缘。
泰来安康亘古今,茶韵悠悠越千年。
太极阴阳两相依,平衡否极倏忽间。
猴山有虎我亦王,魁茗一杯羽登仙!
茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华。人生在世,求淡雅之美:淡名,淡利,无争,无夺。品一盏无味而至味的茗茶,淡雅,吾之所求;淡雅,吾之所愿。
没有不会来临的春天,没有与茶无缘的文人墨客。让我们牵手大美黄山,让我们相约泉城济南,相会在茶韵袅袅的济南天裕泰,品一杯渴望已久的趵突泉水精心浸泡的太平猴魁。
“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛由山东一城秋色文化传媒有限公司和都市头条济南头条主办,济南天裕泰茶业有限公司鼎力支持,并全程冠名。
现将散文诗歌大赛相关事宜通知如下:
一、征稿对象:海内外所有华语文学爱好者。
二、征稿主题:所写题材与茶相关,茶食、茶事、茶情、茶人、茶具……只要与茶有缘。
三、征稿要求:每位作者创作散文诗歌(含新诗、古体诗、散文诗),散文800字以上,新诗不超过百行,所有作品须原创首发,若发现一稿多投者,取消参赛资格,进入都市头条济南头条黑名单。(投稿后两周内没有推介可另投他处),多投稿者取最高成绩入选。
为了确保本次大赛的作品质量和水平,组委会拟组织包括茅盾文学奖得主、泰山文学奖得主在内的部分作家诗人,适时到安徽黄山太平猴魁茶园采风创作。
四、投稿须知:来稿须注明“征文”字样,附带100字以内作者简介、生活照片一张,填写自己的详细通联方式,欢迎踊跃参赛。
五、参赛要求:参赛者须关注“都市头条济南头条” ,并跟踪大赛进展情况,才能参赛。
六、征稿时间:即2020年6月6日至8月31日。
七、投稿邮箱:
13325115197(微信同号)
1025924131@qq.com.
八、评奖方式:参赛作品首先择优在 “都市头条济南头条”推介,部分精品同时推介到各级报刊杂志。以读者阅读浏览量、留言、打赏、点赞数量计算点数。最后采用点数50%,评委50%的方法评出各类奖项。
点数计算:浏览量一次计1点数,点赞一次及1点,一次留言(10字以上)记5点数,打赏1元计2点数。例:某篇文章浏览量加留言点数加点赞点数加打赏点数,等于总点数。总点数加上评委评选点数进行终评。
声明:不认同者勿扰。
九、奖项设置:
特等奖1名,颁发获奖证书、奖励价值2000元的天裕泰太平猴魁茶礼。
一等奖2名,颁发获奖证书、奖励价值1000元的太平猴魁茶礼。
二等奖3名,颁发获奖证书、奖励价值600元天裕泰精致茶礼。
三等奖10名,颁发获奖证书、奖励价值400元天裕泰精致茶礼。
优秀奖30名,颁发获奖证书、奖励价值100元的天裕泰特制茶礼。
佳作奖50名,颁发获奖证书、奖天裕泰特制保温杯一个。
十、其他事项:所有以上获奖者将受邀于2020年9月(具体时间另行通知)在美丽的泉城济南举行“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛颁奖活动。
三等奖及以上获得者正式会议餐饮住宿费用、优秀奖和佳作奖获得者餐饮费用由济南天裕泰茶业有限公司赞助,交通费自理。
具体事宜另行通知。
天裕泰杯茶之缘中国散文诗歌大赛组委会
都市头条济南头条编辑部
2020年6月5日






太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。


小资料:
济南天裕泰茶业有限公司
2004年,天裕泰茶业公司在济南成立,公司总经理俞标以"天裕越千年,泰来兴万家"为意注册商标,"天裕泰"作为企业名号,创立并注册"天竹"商标,实行品牌化经营;天裕泰采用时下先进管理模式,集约化管理,形成了品牌统一,字号统一,模式统一,理念统一的连锁化经营。
2006年济南天裕泰茶业有限公司成立济南天裕泰景德镇陶瓷馆,坐落在江北第一茶市--济南茶叶批发市场。
真诚是天裕泰对消费者恪守的承诺,真诚的服务不仅是责任还是一种机会。天裕泰追求比消费者更了解消费者,时刻把满足消费者的需求放在第一位,通过精良的产品向消费者传递热忱,让天裕泰的服务超出顾客期待。
"天竹牌"太平猴魁所在的产茶区为黄山地区的云雾多发区,山头常有云雾缭绕。由于高山多雾,整个茶区常显出一种朦胧美,神秘莫测。由于山腰、山顶常有云海,所以众多山头有时又像大海上的波浪和岛屿,空阔浩淼,名茶与竹海,跟多雾有关。黄山在孕育着茶文化的同时,也孕育着万亩的竹海风情,天公作美,茶竹相依,这是竹海茶场的独特风情。
1912年,经太平茶商刘敬之(1880-1965年)推荐,并收购2公斤陈列于南京南洋劝业会场和农商部,获得优奖。
1915年,巴拿马万国商品博览会,中国名茶太平猴魁,冠盖群芳,荣膺金质奖章和证书。
1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
1986年5月、1990年9月全国名茶评选会上评为全国名茶。
2005年,在中国黄山(上海)茶交会获特等金奖,在拍卖会上100克太平猴魁茶创下15.9万元竞拍天价,轰动茶界。

济南天裕泰茶业有限公司
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全国客服电话:400-0779-569

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