1、麦冬花开
陈贞学律师
原生华夏从不弃，
大江南北百芳陪。
香草柔叶四季翠，
夏花粉白长葶偎。
喜阴爱湿耐寒热，
养得根茎似纺锤。
医家高赞不死药，
常服肯将青春回。
阳台盆植麦冬，盛夏花开，文记。
（陈贞学律师原创微字串）
2、酸辣面疙瘩
大暑节后绵雨下，
清凉舒爽心情佳。
周六无风雨未停，
入厨做碗面疙瘩。
二只鸡蛋三两面，
添水搅糊加盐巴。
番茄去皮切小块，
蒜瓣剁碎如粗砂。
干红秦椒切小段，
锅内添油小火炸。
椒段发紫取锅外，
放入蒜粒慢慢划。
待到蒜粒半焦黄，
再把番茄锅中加。
翻炒番茄红汤浓，
加入开水大火发。
拿个小勺取面糊，
一勺一个锅中夹。
面团漂浮如鱼跃，
上下左右乱溜滑。
汤红面黄香味飘，
加点香醋出锅啦。
简单酸辣疙瘩面，
吃完又把诗文发。
注:面糊不可太稀，以小勺取之不流为佳。为防小勺粘连，可用小碗装点清水，用勺一熊水后取面糊。在下面糊过程中要用大勺不断推动，避免面糊入锅会粘锅底。
