作者简介：

静听莲语，原名张小莲，女，陕西省丹凤县竹林关镇人。陕西省散文学会会员，商洛市作协会员，商南县金丝峡管委会职工。作品发纸媒网络。

北纬33度，演绎漆文化

作者｜张小莲（中国）

巍巍秦岭，华夏脊梁，莽莽圣山，福地含章，秦岭得天独厚的禀赋一一气候温和，雨量充沛，光照适中，土壤肥沃，最适宜漆树生长，是我国乃至世界的漆树分布中心，素有“漆乡”、“漆海”之称。据巜山海经》记载，“熊耳山南，卢氏之西，（商南县之东北部）其上多漆。”

     一一引言

朋友，您是否还记得漆籽油做的美食？比如漆油米饭，漆油炸的油馍，还有漆油腊。漆油做的食物须热吃，冷了就粘嘴。还有我们七零后以前的人大多数都知道用漆油蜡“蜡”锅摊的锅巴，用漆油饹的洋芋饼子，那味道酥脆香口，回味无穷。

朋友，您还记得“蜡篮子耀眼来”，这句话吗？这曾经是我们 青少年 时听到的 最 美的声音，在那个家 乡还没 通电的 年代，因为玩火龙有了漆油蜡的照明，我们享受了最美的文化大餐。

还记得家里用老漆漆出来的光彩夺目的家具吗？它在所有漆里面绝缘等级是最高的，就是放在水里面遭电击也不导电。

还记得前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎这个谚语吗？

这是过去我们老家治皮肤出漆搔子的方法，用粗毛笔在前胸后背和左右胳膊分别写上这几个字，七天之内不洗，据说一个星期过后皮肤病就好了。其实是皮肤吸收了墨汁，墨汁以毒攻毒治好了漆搔子。

久违了，曾经在我们生命中举足轻重的神奇的漆树！

关于漆还有一个古老的传说，即女娲惩“漆”的故事。

漆，（古时人名）是个垃圾人，除了不孝敬父母还打骂父母，女娲知道后盛怒，曰：“此人太可恨，如何处置？”有人说，漆如此歹毒，恨不得取其血涂于木头。女娲寻思：自己造了人，日月，却没有给人使用的工具涂饰东西。于是，把漆变成树，用漆流的血涂饰工具，因人们对漆恨之入骨，遂拿刀割漆，将漆树千刀万剐。事后，女娲发现人不但要有吃有穿，更需要道德法律约束，遂让人凌迟漆树，至死方休，而且伤口终生不能愈合，这个故事流传千百年，以示对垃圾人的警戒，惩罚。

新石器时代，史前漆器已初露曙光，考古证据表明，早在八千年前，跨湖桥的先民们已对漆的性能有所了解并开始使用。被专家称之为中国的“漆之源”。从漆字可以看出，漆是从漆树上割下来的天然液汁，为我国特产，又名大漆。从七千多年前的河姆文化时代一路走到今天，形成了华夏独特的生漆文明，历代的能工巧匠们留下了数以万计，不同时代的精美漆器。早在东汉时期，许慎撰写的中国第一部字典里对“漆”字就有释曰：“漆，木汁也，可以髹物，从木象形，桼如水汁而下也。”

生漆被赋予了中国文化的精神品格，承载着中华民族文化渊源的基因，生生不息，绵绵不断。它们见证了历史，记录着人与自然源远流长的文化脉络，成为人类真正的文化遗产。

漆本来写作桼，因它发源于陕西省的漆水河，后便给它加上三点水，演变成漆。

漆树浑身都是宝，首先可以割生漆，漆树籽可以加工成漆籽仁油，漆蜡。漆叶，漆皮，漆根，漆木，漆花可以加工成洗涤用品，绿色有机饲料，茶叶，化妆品，医药用品，花蜜，抗癌提取物，造纸，家具用材。

万物皆有灵，世界因爱而美好。韩国人的漆文化和我国古老的传说正好相反，他们对漆树那是虔诚至极，顶礼膜拜。每次割漆前必先沐手，上香，叩拜。如果在我国见到被砍伐倒的漆树，必痛心疾首地大呼我国民众暴殄天物。

漆树生长七年才能割漆，而且是从下向上割。每年割漆的时间是四月到八月最佳。因为盛夏时水分挥发快，阳光充沛，所以割出的漆质量最好。每天日出前是割漆的最好时辰。刚流出的漆液呈灰乳色，与空气接触后氧化变成栗壳色，干后呈褐色。古人形容它的演变过程是“白赛雪，红似血，黑如铁”。天然漆从液体状

态到氧化干固后，色泽由浅到深，最后形成坚固的漆膜的过程。这就是古时候用做家具上的大漆，在古时有这样的说法：“凡漆不言色者皆黑。”今天，人们也常用“漆黑一片”来形容夜色能见度差，黑到了极至。

我国的野生漆树主要生长在北纬19度一一北纬40之间的陕南安康市，汉中市，商洛市。它是有毒的树种，它的叶子有点像臭椿树的叶子，它的浆液沾染到人的身上会产生过敏反映，皮肤红肿，奇痒难忍。一般人都躲着这种树，割漆人由于常年割漆体内产生了抗体，他们的身体对漆树毒没有反应。但是有毒的它开的是迷人的花，结的食用油的籽，流的是玉液琼浆。

2020年7月7日，有幸和朋友们走进位于商南县城关镇任家沟村工业园区的陕西省秦乔农林生物科技有限公司，在总经理徐兰芳女士的讲解下，品味在北纬33度，七千年的漆文化在这里怎样演绎？

该公司主要从事农林科学实验研究和农林产业化发展、农林产品加工销售、林木繁育、生态农业观光旅游等项目。总投资为49.3亿元。“秦乔”牌野漆果（木）蜡、野漆果油系列产品由该公司生产，野漆果油均可食用，且具有极高的营养和保健价值，在食品、化妆品、保健品、药品、日用品、文教用品等领域都有广泛的应用。

雪莲花生长在青藏高原寒冷的雪山上，几年才开一次，但是花儿异常鲜艳。在雪花纷飞，寒风凛冽的时候更加冰清玉洁，大雪掩盖不了它的冰清玉润，寒风摧垮不了它的铮铮铁骨。她在昆仑之巅尽情演奏着美丽的生命凯歌，在风雪交加的高原上书写着生命不朽的华丽篇章。

今天，秦乔公司如雪莲一样盛开在这片贫瘠的土地上，它不但是商洛，陕西，中国，乃至东南亚都是开发漆树产品规模最大的龙头企业。公司实行公司十农户经营模式，在商南县的各乡镇都育有漆树林基地，由专业技术人员指导栽培。（我渴望该公司把你们的苗木培育基地往西扩展一下，让丹凤人民群众也受点恩惠。）

我国著名生物学家为该公司研发的乔果丽系列化妆品，主要添加野漆果蜡成分，口红滋润保湿，防水性更强，最主要的是口红可以吃，对身体无害。它的外包装设计创意来自秦岭动物四宝之一的朱鹮，它高贵典雅，一生一世一夫一妻，是世间少有的爱情鸟和吉祥鸟，寓意吉祥和坚贞的爱情。CC霜滋养保湿，修护，轻盈水润，既美肤更补水。眉笔细腻，坚韧，防水，持久耐汗。面膜深层锁水，滋养肌肤，水嫩透亮，丰盈饱满，效果可达到第二天。

总经理徐兰芳女士儒雅随和，气质高贵典雅，我在她身上看到了张淑珍的影子。商南这片神奇的土地上，先是张淑珍女士成功地把茶树北移了一千多里，研制出了享誉全国的商南绿茶，把商南的一片片荒山变成金山银山。现在秦乔公司把漆树开发成了老百姓的摇钱树，我相信几年后的商南漆树成林，秦乔公司让商南的金山银山越来越雄伟，人民群众的腰包更鼓更圆。徐兰芳女士也成为商南的又一传奇女性，她将和张淑珍一样被载入史册，成为商南人民心中永远的女神。而秦乔公司发展的越来越好，欣欣向荣，势如破竹！

我们期待着。

本期荐稿：王文（中国）

本期总编：静好（英国）

注：图片由作者提供。