精华热点 蔡州文学第25辑：
新蔡作协走进麦佳集团作品选
——新蔡县作协走基层•麦佳集团采风散记
文/谢石华 刘 瑞 图/ 杜爱伟
一粒麦子可以被呵护得如此温柔；一粒麦子可以被演绎得如此浪漫。这是“麦佳人”创造的奇迹；这是新蔡人为麦子书写的佳话——麦佳。
6月22日下午，新蔡县部分作协会员和文学爱好者一行十人走进麦佳集团采风学习。 六月草木深，枝叶总关情。在西亚丽宝超市后院，麦佳集团总经理翟志锋对采风团成员的到来表示热烈欢迎！在他引导下，采风团首先参观了新蔡县电子商务公共服务中心。该中心是麦佳集团受县商务局、县农村农业局委托，代为筹建运营的“蔡州云商城”线上农产品销售平台，已正式运营近三个月。其功能，主要是畅通全县特色农产品网销渠道；同时，也为本县农资需求提供在线服务平台，是科技扶贫的重要举措。目前各乡镇办已有百余种农产品进驻该网销服务中心，一个代言人可同时为十几部手机客户端平台提供产品直播代言，然后通过平台之间的信息共享，迅速形成销售网红，有的网红粉丝已经达到几百万人。其前卫的经营理念、先进的运营模式、高端的技术设备、精干的研发队伍，给人们带来的不仅仅是视觉的冲击，更多的是心灵的震撼。展厅里那些琳琅满目的各色产品，更是令人目不暇给、流连忘返。走出电子商务中心，大家意犹未尽。作协副主席薛峰说，不看不知道，没想到各乡镇的农特产品那么丰富，没想到咱县的电商平台搞得这么红火。作协会员朱玲说：电商中心离我们这么近我们就不了解，真是不出来学习不知道自己多么落后！
告别电子商务中心，采风团来到孙召镇河南麦佳集团总部。
麦佳集团自创立以来，经过三十五年的励精图治，从单一型面粉加工到多元化食品研发，从拓展农村超市连锁店到创办城镇大型综合商业中心、开辟绿色供港蔬菜生产基地，再到互联网+零售行业；从默默无闻的乡镇企业，发展到今天涵盖种植业、食品生产与加工、商超门店、电子商务四个板块，旗下拥有6家子公司，在岗职工900多人的省级农业产业化重点龙头企业，获得了河南省名牌产品企业、河南省诚信AA级企业等荣誉称号。筚路蓝缕，一路走来，麦佳集团劈波斩浪开创了一条辉煌的道路，成就了麦佳人的梦想，打造了新蔡人的骄傲。
看完外宣片，翟志锋与采风团进行了深入交流，重点探讨了面粉加工和食品深加工的挑战与优势。目前，由日产面粉150吨向精益生产和精细化运作迈进，经过技术改进和生产流程优化，快速抢占杂粮细分市场领域，提升企业经营效益，充分结合消费者的个性需求与大众需求，新上4套杂粮面粉加工设备。食品已扩展到馒头、面条、水饺、馄饨、粽子等10多个品类，并在全县铺设了260多个直销网点（涵盖全县大部分行政村），在县外设立了 3个销售机构。
新蔡钟灵毓秀，从不缺激流勇进、怀揣梦想的实干家。麦佳集团最打动人心的还是“新蔡麦佳，从心出发”的铿锵承诺，这是“麦佳人”的坚守，更是麦佳集团发展的基石。
从单一经营到多元化发展，展现了麦佳集团充满创新的经营理念。从面粉加工过度到蔬菜种植，更是一次质的飞跃。麦佳集团的冷链仓储配送中心和蔬菜基地，是又一道靓丽的风景线。采风第三站，我们来到了位于孙召镇马庄村委的冷链仓储配送中心。一箱箱码放整齐的青菜，干净新鲜，翠色欲滴。这个2017年投产的5680亩无公害蔬菜种植基地，常年向香港直接供货，产品供不应求，也带富了一方群众。贫困户时小堂，靠着勤劳与智慧，致力于该基地采菜与配送，2019年挣回16.5万元，成为远近闻名、人人羡慕的致富能手。
从冷链仓储陪送中心来到蔬菜基地，视野一下子开阔了。蒙蒙雨雾中，路旁的格桑花恣情绽放。抬眼望，是铺天盖地的翠绿，细雨中的蔬菜显露出勃勃生机，大地上处处都充满着希望，正如发展中的麦佳集团，让人无限憧憬。
麦佳集团正以稳健的步子迈向未来。“奋斗创造历史，实干成就未来。”麦佳集团走过了三十五年的奋斗历程，在董事长张志良的带领下，公司九百多人心往一处想，劲往一处使，从未忘记初心、使命和担当，创造了一个又一个奇迹。
荣光属于过去。麦佳集团在2020年，正以百倍的信心，再踏征程。战鼓已响，麦佳集团整装待发。热血沸腾的麦佳集团一定能在崭新的时代，以“从心出发”的铿锵承诺，赢得美好的未来，再度书写辉煌的篇章。
走进麦佳集团
文/谢石华
直销面点行全县，连锁商超出众芳。
供港菜蔬声誉远，扶贫基地爱心长。
平台巧搭云轨道，特产轻松到异乡。
赞麦佳集团
文/陈庆国
麦佳公司敢创先，联合农户谋发展。
面粉企业蒸馒头，粮食基地开菜园。
耕地不需劳人力，美食只要点键盘。
愧我犹似烂柯人，不懂科技兴农田。
拟沁园春.麦佳
文/ 高李飞
金色浪涌，
红瘦绿肥。
搞土地托管，
优麦万顷；
有机蔬菜，
长势葱葳；
速冻食品，
蒸烤煮炸。
百种产品赢口碑
惟五谷，
传承深加工，
誉满南北！
喜乘改革春雷，
携十万电商展芳菲
有政府支持，
与时俱进
工商献策，
网络为媒；
金融助阵，
巧绘蓝图，
商通四海显神威！
万事成，
看马奋前蹄，
麦佳腾飞！
三、随笔
走进麦佳，走近高端企业
高东升
6月22日下午3时许，新蔡县作协一行十余人，在谢石华主席带领下走进了我县麦佳集团。天下着蒙蒙细雨，像春雨一般如丝似针，充满着诗情画意，一扫前些天的烦躁闷热，平添了些许凉意，多么适合参观学习啊！我们在翟经理的陪同下，走进了新蔡县电子商务中心。一楼井井有条地摆放着全县各乡镇的特产和各种企业产品。这里有棠村“三粉”（红薯粉面、粉条、粉皮），河坞水上漂酱菜，黄楼馓子，韩集小磨香油，月亮湾的程家蜂蜜，栎城乡的各式皮包……
如果你在异乡想吃家乡的特产，关注“蔡州云商城”，就可以线上购买，让你在异乡也能圆你家乡的美食梦。麦佳集团的负责同志滔滔不绝地讲述着怎么把三农产品推销出去，怎么让新蔡130万人更加快捷更加省钱地购买到生活生产所需的本地物品和世界各地的产品。我们跟着翟经理来到了二楼，这里是产品研发和网络推广中心，处处彰显着现代化高端技术。有58同城，把最新的产品，最近的新闻推广出去。还有十几间网红直播室，既能满足网红们的直播需求，又能利用好网络进行直播带货，发挥主播的最大效益。当时正好有两个美女正在直播，她们亲热地给粉丝们交流着，一件件商品就在轻松地聊天欢快地歌唱中被售出。社会的现代化，网络化，让你足不出户，轻轻滑动手机就能买到或者卖出各种物品，谢石华主席和薛峰副主席不住地赞叹社会的先进，技术的高端。
我们又驱车来到县城北10公里处的麦佳集团总部，这里虽然没有外企的豪华阔气，但也有着中原企业的端庄稳重、落落大方。高大的生产车间，新进的加工设备，能根据人们的需要生产紫薯粉、豆面粉、玉米粉等，产量也增加了10倍，达到日产1500吨，而且只需要两个工人，一个操纵机器，一个看着生产。他们采用错峰用电，既节省了成本，又提高了效率，能快速生产出来各种各样的产品。
我们最后参观了麦佳集团的冷链仓储配送中心，也就是他们的蔬菜生产基地。他们种出来的蔬菜销往香港，澳门，根据他们的需要进行种植，既能高产，又能卖出高价钱，提高了经济效益。在马庄村委蔬菜种植基地，我们观看了绿得透明透亮的青菜，它们如翡翠般整齐地躺在菜篮里，存放于冷冻车间里，卖到香港、澳门可以达到每斤8元，或者更贵。麦佳集团对老百姓的土地进行托管，并让他们直接参与蔬菜的种植、管理和采摘，最大限度地提高老百姓的收入水平。让我们惊叹不已的是，马庄村委的贫困户时小党，利用自己的苦干，能干，巧干，在刚刚过去的2019年，年工资加上分红竟然高达16.5万元，使贫困户一年之间摇身变成了富裕户，为带动周围群众脱贫致富树立了榜样。
在麦佳参观学习一下午，让我们感到了这家企业三十多年的质的飞跃。从一开始只有一台磨面机的小作坊，到今天的拥有近千人的大公司集团，在全县二十多个乡镇铺设了近三百家直销网点，既能把新蔡的三农产品销出去，也能满足一百多万新蔡人民的生活生产所需，把世界各地的产品通过麦佳集团送到人民手里。在该集团全体员工的共同努力下，为公司赢得了“河南省重点龙头企业”，“国家级农业部主食示范企业”等多项荣誉称号。
我们走进麦佳集团，走近了一家高端企业。
勇立潮头唱大风
刘 敏
6月中旬的一个周日，我去宋岗乡汪庄村拜访一个亲戚，午饭前他说去超市买点东西。
“村里还有超市？”我问。
“不光有超市，物品还很齐全呢。走，我领你去看看。”
说着我们便到了超市。这是4间门面房，约200平方米。门楣巨大的绿色招牌上写着：国家级电子商务进农村综合示范项目“蔡州云商”新蔡县宋岗乡汪庄村委服务站。服务内容：代买代卖，快递收发，代销农资，助农金融，充值缴费，代购车票。
“刘叔过来啦。”一中年男子迎上来打招呼。
“嗯，过来看看。”亲戚应道，告诉我这是超市老板杨华伟。
我大致浏览一遍，的确物品丰富，种类齐全，跟县城的超市没什么区别。吸引我视线的是挂在后墙的几块宣传展板:《服务站主要职责》《管理制度》《物流配送制度》《网上代买代卖流程》《快递价格一览表》。
“你们这里还能收发快递？”我问杨华伟。
话音未落，只听外面一声吆喝“快递。”是快递小哥。
杨华伟接过快递，笑道：“说快递，快递到。真巧。”
他介绍说，以前物流设点大多只到乡镇一级，快递到不了村，村里的农产品也出不去，乡村物流堵在了“最后一公里”，村民网购很不方便。现在这“一公里”打通了，网购也多了，农产品出村也更容易了。
这是我第一次走进村级超市，第一次了解电子商务进农村项目，第一次零距离接触“蔡州云商”，第一次感受到乡村购物的便利。当时我并不知道为了打通这“最后一公里”，背后凝聚着河南麦佳集团有限公司的智慧和心血。直到几天后的6月22日，新蔡县作家协会组织会员到麦佳集团采风学习，我才知道，国家级电子商务进农村综合示范项目“蔡州云商城”已经在全县各乡镇（街道办事处）及行政村遍地开花了。这是麦佳集团受新蔡县商务局与农业农村局委托，代为开发的一款线上农产品销售平台，主营业务有：县域农产品电商销售、大数据、农产品质量检测认证、品牌管理、品牌孵化、人才培训、渠道建设、对外交流等。随着采风的深入，我对麦佳集团有了全新的认识。
采风团首先来到新蔡县电子商务公共服务中心，这里也是“蔡州云商城”的总部，位于繁华地段西亚丽宝超市南侧。整洁有序的大厅，高端新潮的设备，专业详尽的解说，让人甫一进门便惊艳不已，纷纷赞叹，想不到新蔡还有如此高大上的电商平台，新蔡的电子商务如此红火，真是不看不知道，世界真奇妙。在麦佳集团有限公司总经理翟志峰引领下，采风团对各乡镇（街道办事处）产品展柜、网红直播间、企业孵化区、会议中心等进行一一观摩，展厅里各色产品琳琅满目，精彩纷呈，令人目不暇接。期间不时有团队进来，他们或参观考察，或商务谈判，或招募合作，给人风生水起，意兴盎然的感觉。
据翟志峰介绍，近两年国家对农村电商高度重视，统一部署电子商务进农村综合示范项目创建工作，要求建成县级电子商务公共服务中心、电商人才培训体系、县镇村三级仓储物流管理体系、供应链管理体系、镇村公共服务站点及品牌营销服务体系。麦佳集团审时度势，紧抓创建全国电子商务进农村综合示范县的有利契机，以县域优势、优质资源为基础，以搭建电商平台、完善服务体系、培育电商人才、打造优势品牌为重点，大力推进电子商务进农村，创建了新蔡县电子商务公共服务中心，并研发出“蔡州云商城”线上销售平台。这是国家级电子商务进农村综合示范项目，旨在促进县域电子商务产业发展，落实电商扶贫政策，畅通全县特色农产品网销渠道，为电子商务企业整合资源提供在线服务。服务项目有开店指导、货源供应、培训课程、人才推荐、信息整合等。
蔡州云商城于今年2月新冠疫情期间紧急上线，以麦佳e家超市为配送点，为全县居民提供米面粮油、生鲜蔬菜、防疫消毒用品等疫情期间生活必需品销售服务，当天线上下单，次日送货上门，让市民足不出户就可以享受到线上下单、线下免费无接触送货服务，保证疫情防控期间城乡居民基本生活必需品供应，安全便捷地解决了疫情期间最迫切的民生问题。由此也拉开了新蔡县名优特新农产品线上销售的大幕。
为宣传推广云商业务，促进电子商务进农村，3月26日，蔡州云商城推出“约会全城”活动，由麦佳集团向市民提供2000袋面粉用于免费体验下单。3月31日，蔡州云商城再次推出线上购物体验活动，30000袋干果一折下单。强大的宣传攻势让蔡州云商城快速进入千家万户的手机屏幕，成为新蔡人自己的区域电商平台。作为一种新业态，电子商务在农村迅速得到推广和应用，使农民也能够享受质优价廉的日常消费品，解决了农村没有大型商场、超市带来的不便。
目前，新蔡县电子商务公共服务中心运营已近五个月，专注于农特产品上行和社交新零售，立足新蔡，整合本地资源、打通三级物流体系，成为以智慧物流，智慧农业、智慧生活为核心的电子商务综合体。全县各乡镇（街道办事处）已有百余种农产品进驻其中，通过“蔡州云商城”进入线上销售。同时还整合麦佳食品、未来农牧、众联农业等10多家涉农带贫企业，汇聚生鲜果蔬、生活百货、米面粮油、肉禽蛋类、新蔡特产、干果零食等农特产品上线销售，在为城乡居民提供便捷服务的同时，也为农业产业化龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型农业经营主体搭建了产品营销平台。
在电子商务公共服务中心，我扫了扫宣传彩页上的二维码，“蔡州云商城”公众号立即呈现在手机屏幕上，点击关注后随即进入主页，消费扶贫、农特产品、活动专区、商超供应、团长招募等各大版块内容丰富，设计美观。网民可随意购买产品，线上随时下单，和淘宝购物一样，操作简单，方便快捷。
“在农村电商出现以前，农产品的上行渠道主要靠下乡收购，也就是类似‘生产者-产地批发市场-销地批发商-农贸市场-消费者’的模式，而电商有着天然的优势，可以形成‘生产者到消费者’的直连模式，规避长渠道链条中的额外成本，更好地为农民创造价值。现在全县所有乡（镇）及村级电商服务站点全部建成，具备代买代卖、网上缴费、快递代收代发及小微金融服务等功能，可为农村居民购物、售物、缴费、创业、出行等方面提供一站式服务，解决了电商发展‘最后一公里’的物流配送难题。”翟志峰说。
离开电子商务公共服务中心，采风团来到麦佳集团总部和供港蔬菜种植基地。通往总部的道路被命名为“麦佳大道”，以企业冠名的道路在新蔡这是首个。占地100余亩，建筑面积80000平方米的麦佳总部，位于新蔡县孙召镇麦佳大道157号。在这里，通过观看宣传片，参观荣誉室，会议座谈，实地观摩，采风人员对麦佳集团有了更为全面的了解。
河南麦佳集团有限公司创立于1985年（其前身是新蔡孙召麦佳制粉公司），创始人张志良当年用50万元资金，带领9人投身面粉生产加工行业。在随后的发展过程中，张志良及他的团队聚焦食品行业，先后涉足多种产业链群--
2005年7月，成立河南麦佳食品有限公司，在新蔡本土开设第一家正规食品企业，正式进军食品行业的主食版块，以面粉、馒头、面条等主食为依托，以新蔡为中心，覆盖驻马店九县一区，辐射全国十几个省直辖市。
2012年8月，成立新蔡麦佳农超连锁有限公司，开设麦佳商超孙召店、麦佳商超李桥店、麦佳商超弥陀寺店，正式涉足零售行业，打造以新蔡县城为中心，覆盖全县23个乡镇的综合性农家连锁超市，踏上公司自有品牌连锁超市的发展之路。
2014年1月，成立麦佳西子名品汇商贸事业部，旗下西子名品会在县区最繁华的商业区，经营以服装饰品为主导的大型综合商业中心。同年7月，成立麦佳商业电子商务部，开启家电、超市、百货、电子商务多业态共同发展的运营模式，从而实现线上体验，线下消费的020营销模式。并对旗下各品牌进行整合升级，先后开设多家麦佳生活超市、麦佳生活广场、麦佳商业广场、麦佳购物中心等。
2016年9月，成立河南麦佳电子商务有限公司。注册资本金500万元，经营范围包括网络科技技术开发；企业形象策划、品牌策划、商标注册代理服务；会展会务服务；广告制作服务；预包装食品、工艺礼品、日用百货、酒水、米面油、电子产品、服装鞋帽、纺织品、家用电器、文体用品、办公用品、化肥、农膜、农机具销售；农作物种植销售；农产品收购、销售；仓储、物流服务；互联网销售平台开发等。
2017年5月，占地5680亩的麦佳集团冷链仓储配送中心和供港蔬菜种植基地建成投产，常年向香港供货，产品以其绿色、有机、生态等优势，供不应求。
2020年2月，由麦佳集团打造的网络销售平台“蔡州云商城”上线运营。
一路走来，麦佳集团始终秉承“民以食为天，食以安为先”的核心宗旨，积极践行“为耕者谋利，为食者造福”的企业使命，致力打造全产业链条式发展，形成了具有麦佳特色的新型农业产业化发展模式。粮食精深加工是麦佳公司的主导产业，经多年发展，已开发出面粉、馒头、花卷、速冻饺子、包子、馄钝、汤圆等40多个花色品种，产品销往各地，主食产业化发展迅速，形成以小麦、玉米为主的从田间到餐桌的两条产业链组成的省级农业产业化集群，具有较大的行业优势。依托主导产业，麦佳集团不断探索，涉足多种产业、多种领域，均取得令人瞩目的成绩--
麦佳粮食仓储理念先进。在弥陀寺等乡镇设立收储库，开设“粮食银行”，农民收获后的粮食存入麦佳集团收储库，麦佳集团为储户发放粮食银行储粮本和麦佳储粮家园卡，存粮农民根据自身需要，可随时提取成品粮，也可根据市场价格变化随时结算提取现金，还可以到麦佳超市兑换生活物资等商品。“粮食银行”采取统一烘干、统一加工、统一储存，既减轻了农民存粮的压力，又实现了保值增值，使农民种粮放心、卖粮不愁，让种田由“保障型”向“盈利型”转变，受到农民欢迎。
麦佳电商平台功能强大。新蔡县电子商务公共服务中心及蔡州云商城的投入使用，使农民在家中轻轻点击一下手机屏幕，种子、化肥或生活用品就可以送货到家，在国家电子商务进农村项目中发挥了重要作用，使新蔡县成为首批入选的国家级电子商务进农村示范县。
麦佳众创项目方兴未艾。响应国家大众创业、万众创新的号召，在新蔡县建立众创空间，专注孵化三农创新项目，瞄准返乡创业的大学生群体，通过创客平台培训、创业讲座、结对帮扶等方式，使众多知识农民转型成为“创客”，形成示范带动效应。
麦佳农超连锁发展迅猛。覆盖县、乡、村三级农超连锁直营店及县级物流配送中心的成功运营，使其在农超规模化、社区化方面走出了新路子，第三产业初步形成。
回望来时路，几度风和雨。自1985年创立以来，麦佳集团走过了35年的奋斗历程。经过35年的励精图治，从单一型面粉加工到多元化食品研发，从拓展农村超市连锁店到创办城镇大型综合商业中心、开辟绿色供港蔬菜生产基地，再到互联网+零售行业，一个默默无闻的乡镇企业，成长为拥有新农业、大健康食品、新零售、众星教育、新蔡互联网创客空间五大业务板块，旗下6家子公司，注册资金1亿元，资产1.5亿元，年产值2.6亿元，在岗员工1000余人的国家财政参股大型集团公司、全国主食加工业示范企业、河南省诚信AA级企业、省重点农业产业化龙头企业，麦佳集团以其前卫的经营理念、先进的运营模式、高端的技术设备、精干的研发队伍，闯出了一条从单一经营到多元化发展的创业之路，实践证明，这是一条开拓创新的成功之路。一块块奖牌凝聚着麦佳人的辛勤汗水，记录着麦佳人的奋斗足迹，也彰显出麦佳人的政治担当和责任使命。
“明者因时而变，知者随事而制。”聪明的人会根据时期的不同而改变行事策略，智慧的人会随着世事的发展而制定相应的管理办法。这是一种求真务实的态度，是一种破冰前行的勇气，更是一种创新思维的智慧。公司董事长张志良便是这样的“明者”、“知者”，有着工商管理硕士，河南省科技拔尖人才，驻马店市劳动模范，驻马店市工商联常委、新蔡县十三届人大常委、县工商联副主席等等头衔的他，视野开阔，思维活跃，敢于创新，善于创新，在时代的大潮中，勇当弄潮儿。他以专业的素质，创新的激情，敏锐的市场洞察力，带领麦佳人牢记“为农为民，支农惠农”的企业宗旨，践行“与时共进，开拓创新，求真务实，追求卓越”的企业精神，引领麦佳集团在新蔡这片古老而神奇的土地上创造一个又一个奇迹。
风正帆悬正可期，勇立潮头唱大风。面对新的征程，麦佳集团绘就了新的蓝图：规划打造生态农业3万亩，由优质粮食生产区、标准化畜禽养殖区、优势特色经济作物和林果业种植区、生态观光休闲农业区等12大功能区组成。标准化肉羊养殖区3500亩，存栏湖羊50000只；肉牛养殖区2000亩，存栏2000头；特色经济作物和林果业种植区8000亩；果蔬种植基地6000亩；科技园区5000亩。
期待麦佳集团带给我们新的惊喜。
