又是粽子飘香时

                   丁五木/四川

又临近端午节了。人们开始准备粽子，包子，盐蛋等过节的食物了。

记得，小时候，我非常喜欢过节。因为凡是过节，虽家境不好，但我就可以穿新衣服，品尝好吃的东西了。这是当时普通小孩子们梦寝以求的日子。

在我的记忆中，过端午节，人们不仅要包各种口味的粽子，做各类不同的包子、点心，还有泡好的盐蛋、作好的皮蛋什么的。大人们还会泡上雄磺酒，悠哉悠哉地喝上两口，说这可以去毒避邪。同样，大人还会给小孩脖子上，挂上香包，茌额头中间点上一点用雄磺配制的水。说是为小孩祈祷平安，驱邪避疫免灾败毒。在大门上，人们也会挂上一大束菖蒲和陈艾，意义也是驱鬼避邪防疫去毒保平安之意。

当包好的粽子，包子在装盛入锅内，待大气直冒弥漫升腾，飘出一股又一股带着清香粽味后。再稍等一会，蒸煮熟的粽子、包子等，就可以起锅了。这时，不论是小孩或大人，早就等得馋涏欲滴了。很快，不管粽子、包子等多烫手。斯文一点的，用筷子夹起粽子，费力地撕扯开绑线和粽叶。然后在盛有糖水或糖末的碗中一滚，立即塞入口里。由于还烫嘴，这些个斯文人，就将粽肉，茌口中挪来挪去。待稍冷后，才在嘴里嚼烂，慢慢呑下肚去。而粗野一点的，则是急不可耐的直接用手抓起粽子，边对粽子吹着气，边在两手中抛来掷去，再三下五去二的，将包在外面的细绳扯断粽叶撕烂。再将粽肉在糖碗中一点，飞快塞入口中大快朵颐，狼吞虎咽起来。

其实，非常吸引大人和小孩的，不仅是端午节这天饮食的丰富。还有去江河边看划龙舟和抢鸭子比赛。

龙舟，细长而雕龙并彩绘。虽各种雕龙造型，雕法和彩绘不一，但却都是龙头高昂，龙尾上翘。划龙舟比赛的舵手、划桨手、擂鼓手、指挥者，全是精壮大汉。当然，也偶有女性参加划龙舟比赛。但较少。

抢鸭子，是将一群群家鸭，驱赶下水。然后用竹竿，将其赶散。这以后，待在舟上蓄势待发的抢鸭人，瞧准机会和目标，立即飞身扑入水中，同惊窜潜水或扑着双翅，在水面乱飞乱跑的鸭子，展开了激动人心的冲刺比赛。如有人抢抓到了鸭子，他会揑住鸭子的脖子，立于水中踩着假水，在水中高举过头，向人们致意。这时，站在江河两岸看热闹的观众，会欢声雷动，为胜利者高声叫好！抢到的鸭子，自然归获得者所有，不出一分钱。

划龙舟比赛开始后，各舟领队会吹着号子，或喊着领导口号，手执小三角旗，进行指挥。擂鼓人会使劲擂鼓，为竭尽全力，口喊着整齐划一号子，拚命划桨的人，鼓劲助威！两岸观众，更是群情激奋，不少人竭斯底里地狂喊着口号，为比赛舟队加油呐喊。

这是小时候过端午节的美好记忆。至于为啥要过端午节，只知点好吃，好穿，好玩，驱邪，避疫，去毒。

成人后，才知端午节，是我国的民俗习惯和民俗文化之一。

在民间，关于端午节的来历，一般有三、四种说法。主要有三种。一是说古代有一女子，叫曹娥，为救父亲而溺亡。人们为纪念这位孝女，把她溺亡的江，改名为曹娥江。将她溺亡日，定为节日。时正值农历五月初五端午日，所以叫过端午。即避邪之意。这个流传区域较小。主要在曹娥江流域一带。二是为纪念古吴国忠臣、名将伍子胥受馋臣奸人昏君迫害蒙冤身死。人们为了纪念这位为吴国开疆拓土，立下赫赫战功的大忠臣、大名将而设的。但流传区域，也不太广。三是为纪念楚国三闾大夫，忠心报国为民的屈原。屈原在世时，一心忠君报国为民。但受奸侫陷害打压，昏君猜忌，报国无门，为民无力。只得赋“离骚"述志，九愤而叩问苍天。抑郁中，志不得伸，愿不能为。最终只得以死明志，怀抱大石，自沉汨罗江，在梦想难成中沉没了。他的殒没日，也是农历五月初五端午日。

人们为感恩这位忠君爱囯为民的大忠臣，楚地汨罗江两岸，人们自发地组织起来，划着小舟，沿江去打捞他。这种小舟，就是后来龙舟的雏形。但打捞无果。人们怕他身体被魚虾王八撕咬吃掉。因而作了不少的米粽投江去引开魚虾和王八。又怕米粽入水易化，因而又改用粘度大的糯米。并在外用粽叶包好，用细绳捆住，将其投入江中喂鱼虾王八。以求这些水族，不致去咬吃屈原肉身。

自此，每年农历五月初五端午日，人们约定俗成，都会包上香粽投入江中喂鱼虾王八，并划水中之王龙型图腾龙舟，去擂吓驱赶水族，放鸭子去啄食浮游生物，以求保住屈原元神。这个纪念屈原的农历五月初五端午节，流传最广，乃至海内外及世界许多国家和地区。另外，还有现在几乎无人了解的，也是为纪念古代介子推的日子。

这就是端午节的来历。这都是为弘扬忠孝节义文化的民间民俗和民族感情反应。

丁五木，本名丁森林。四川自贡人。曾在海内外，国、省、市各级纸媒发表各类作品二百多篇（首）。在县级以上纸媒，发表各类作品几千篇（首）。有作品入编多本选集、合集。半年多来，在多个网络平台发表作品近一百篇（首）。获海内外，全国政协教科文委员会，中国作协“文艺报“社，中国艺术研究院，中国通讯社，人民日报海外版，、有中央电视三台参与的征文大赛，省、市的征文大赛，特、一、二、三等奖，最佳创作奖，金、银、铜奖二十多次。获“四川省职工五一文学奖“二等奖。曾任多个省级行业报"特约记者"、中国作协"文艺报"特约通讯员。系全国多个正规一、二级社团会员。个人业绩被收入多部囯家级正式、正规的人物介绍典藉。同多名名作家、名学者一起被"民革自贡市委"聘为“特聘撰稿人“，且聘期不限。《自贡日报》社原副总编辑（当时在任上）曾亲自撰文，在《自贡日报》文艺版上，用了三分之一版介绍过本人。

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【编后语】

常念粽香心浩茫，桃李天下憬悟间；粽香满满离骚曲，蒲酒盈盈映屈原。长天洒泪五月五，夜里不见月上弦；离骚忠贞楚辞美，依稀心碎几千年。上下求索丹心故，遍布荆楚寻盘桓；郁郁不得鸿鹄志，怎能叫人不迁怨？杀戮战乱种兰蕙，洒上坠露涌暗香；灵魂如花自优雅，句句离骚都吐芳。逆浊浪上心独醒，声声美政化云烟；染作一江圣洁水，饮你一瓢入草堂。入我草堂无俗客，出俺陋舍有诗篇；草堂原本诗圣设，陋室千古留名芳。拂尘俗客从兹过，半是野僧半是仙；不追浮云不敬神，仰视苍生情意绵。虚名钱财身外物，世间苦乐心相牵；笑看风云淡泊近，浅酌悲喜吟春光。万家灯火共喜悦，洪福普天同分享；诗香赖有生花笔，文美还因赋韵唱。胸罗锦绣雕龙神，匠心独运造诣酣；春风大雅可容物，秋水文章尘不染。君过盛夏盼风劲，我惧寒冬叹秋凉；老弱孤幼桑梓困，寒来暑往耕耘艰。城里破产复失业，盼得退休又迟晚；安得秋雨龙麟显，堪醉一梦马首瞻。学界喧腾船帆竞，不忍牛鬼舞翩跹；一曲湍流环峰座，半缕云烟绕山峦。中华红朵镶碧树，放恨望去天地宽；传统文化风物好，碧叶流光绚春天。语言文学抒胸臆，诗情画意写锦笺；慕他李白桃自艳，独标品格松竹兰。谦谦君子德比玉，朝为旭日饰晓妆；江海云烟任著笔，海角天涯扑清香。

都市头条编辑委员会主任尹玉峰编后语

图为:  都市头条编辑委员会主任尹玉峰