桂花是我国人民十分喜爱的传统名花。在我国已有2500多年的栽培历史。“嫣然一笑，风味人间没，来自广寒宫，直偷得天香入骨”。把桂花沁人心脾的芳香刻画得入目三分。这是宋代郑域对它的赞美！确实桂花没有艳丽的色彩，也没有娇妍的风姿，但当金秋十月，红叶婉艳的季节，“清风吹芳香，芳香袭人怀”，芳香郁郁，带着一丝甜意，沁人心脾，使人闻而不厌，心旷而神怡。每当中秋佳节，天上冰轻悬空，地上桂花飘香，大自然显得静谧安祥。阖家团聚，围着圆桌，品尝着各式月饼。这时东边升起一轮明月，高高挂在天空，真是大千世界，朗朗乾坤。中秋有明月，明月正中秋，人们津津乐道的“嫦娥奔月，吴刚捧出桂花酒”的神话故事，嫦娥吴刚是虚构的人物，但桂花酒却是真实的，如屈原在《离骚》中便有“援北斗兮酌桂浆”的诗句。桂花酒味美可口，古人认为“饮之寿千岁”，所以古人用桂花酒来敬神祭祖和敬献长辈，祝愿长辈喝下桂花酒能延年益寿。桂花还能入药:根能治疗筋骨疼痛,风湿麻木;花能治牙痛和口臭，当你牙痛时，用口含桂花，立可止疼！试试吧！桂花也是熏制花茶的好材料，故有“桂花点茶，香生一世”的诗句！