1）玉米、花生、稻米和小麦，受潮发霉就容易产生黄曲霉毒素，它是导致肝癌的“凶手”。食物发霉或有“哈喇”味儿一定要扔掉。

2）增加粗粮的摄入，对预防2型糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖具有潜在的益处。首选燕麦和薯类。燕麦含丰富的可溶性膳食纤维，降血脂效果好。薯类具有预防便秘作用。