
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
文/半醉半醒(黑龙江)
这句话,在东北曾经流传了很多年,也流传得很广。
曾经的日子,是很贫苦的,一年到头,孩子们没有什么好吃的可以入口,比较富裕点家庭的孩子,平常能吃上几块二分钱的糖球也就不错了。
那时候,不是家里来客人了,看不到面星,不是过年过节了,吃不到荤腥。就是小鸡下个蛋,都得拿去供销社卖了换几个钱,买点油盐酱醋和火柴什么的。
所以,孩子们唯一的盼头就是年!只有过年,孩子们才能有点好吃的,可口的东西入口。那个年代的孩子,大人都盼年。
一到腊月门子,老百姓开始淘大黄米,包豆包了。豆包,对孩子们来说,就是相当好吃的东西了!一有了豆包,孩子们就开心极了,每天都要啃几个冻豆包解馋!这就开始有点年味了。
等到了腊八这天,也叫腊八节。家家要焖黄米饭的,也叫“腊八粥”。因为腊八这一天天气很冷,有一句俗语:“腊七腊八,冻掉下巴”。只有吃了黄米饭,喝了腊八粥才不会冻掉下巴!黄米饭是很黏的,可以把下巴粘住。当然这个说法是不科学的!只是一个民俗节令被人们留传下来了。
不过,黄米饭腊八粥里拌上一些白糖或者拌上一些荤油,吃起来是别有一番风味的!吃得身暖心甜,还解馋!
吃过腊八粥,也解了馋,离过年也就越来越近了。所以,人们用智慧总结了一句顺口溜:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。
日子虽然贫穷寒酸,过年也能吃上几顿带肉星的饺子。吃上几片猪肉,吃上几块糖球。晚辈的给长辈的拜年,磕上三个响头,也能得到一角两角或者五角钱的压岁钱。钱虽不多,有心机的孩子,舍不得花掉,攒个三年五载的也能买一件新衣服穿。
这样的日子,已经一去不复返了!这句顺口溜也逐渐的在人们的口中消失了,也终将被历史的长河所淹没。
《原创首发》
2020.01.02.腊八节。


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