我的创意料理
河南省新蔡县河坞乡戚楼小学六年级吴龙辉。
今天,妈妈和爸爸都去地里干活了,天黑了还没回来。我和哥哥在家还没有吃饭,看样子爸妈还得一会回不来了,于是我就和哥哥各自做起饭来了。
我首先冲进厨房,哇,还剩下一些和好的面,我何不做一个“印度飞饼”呢?说干就干。我得先把面团团成圆形用擀面杖擀成面皮,平时看妈妈做的时候超级简单,可轮到我时简直比登天还难。一块面团任凭我挤压按揉就是不圆,倒变成长条了。不圆就不圆吧,反正都是做成饼,也不是选秀大赛,我直接把长条擀成面皮。接着我又切了一些葱花洒在面皮上,这时我想起“印度飞饼”好像有一些洋葱碎丁,急忙拿一个洋葱剥了皮开始切起来,妈呀,一股辣味直冲进我的脑门,眼泪立刻控制不住流了出来。无奈肚子不争气,我只好忍住辣味背过脸切起来,总算切成一些参差不齐的洋葱丁洒在了面皮上。再洒一些调味料,涂了一些香油上去,把面皮卷起来,每卷一圈就再洒一些香油,有时洒得太多都滴了出来。历尽千辛万苦可算卷好了,我将将卷好的面一分为二揉一揉,揉成了条状分别擀成了面皮。
该上锅了,我打开煤气把锅烧热放了一些油。当油噼里啪啦想起时,我连忙把面皮放进去,可是面皮一放进去就变黑了。原来是中午妈妈由于着急干活锅没有洗,就走了。算了吧,反正也是炒菜锅,等把这个做熟后再洗吧!可算做好了,我把饼铲出来把锅洗了一下,才把第二个放了进去,锅洗后再做的饼真不错,黄澄澄的看着就有食欲,尝一口,哇塞,色香味俱全,美哉!
怎么样,我的“印度飞饼”不错吧?流口水了吗?赶紧来我家吧,我一定喂饱你的胃。
(辅导老师:吴帅17339651397)